Domaine Olivier Leflaive
Rodinná historie
Víno běží v žilách rodiny Leflaive díky dědictví předávanému jako drahocenný poklad z generace na generaci. Olivier představuje 18. generaci rodiny a v roce 1984 vytvořil stejnojmenný podnik pro vinifikaci a stárnutí vín v Puligny-Montrachet, v samém srdci burgundského pobřeží Côte d'Or. Byl to riskantní hazard, ale ten se vyplatil a v příštích několika letech založil jedinečnou značku, která se stala referencí pro Côtes de Beaune.
Později se k němu připojil jeho bratr Patrick, poté jeho dcera Julie a jeho bývalý zeť Jean Soubeyrand. Jako takový přinesl do rodinné ságy novou strukturu, protože dobrodružství jsou vždy lepší, když jsou sdílená.
Panství
Se 100 hektary vinné révy, z nichž 26 je ve vlastnictví vinařského domu, a 82 podnebími, včetně slavného velkého kříže Bâtard-Montrachet, Chevalier-Montrachet a Montrachet, je panství hrdým místem těchto slavných pozemků vinic Burgundska , vždy respektující tradiční techniky a předávání odborných znalostí.
Haute Couture obchod
Díky ručně sbíraným hroznům a stárnutí v sudech, které mistrně řídí jeho technický tým, je tento vinárna Savoir-Faire zárukou elegantních vín, která jsou v každém ohledu pozoruhodná. Bílé jsou extrémně sofistikované, červené nabízejí dokonale kontrolovanou intenzitu. Champagne Valentin, nejnovější odvážná kreace od Oliviera Leflaiveho, představuje přenos burgundských zkušeností do terroiru Champagne, což má za následek vysoce originální šumění.
Hnací síla
V Olivier Leflaive je drzost hnací silou, krví rodiny. Degustační stůl - nositel vlajkové vinařské turistiky v Burgundsku - je příkladem toho, jak se tato smělost vyplácí a nyní ji následuje tento čtyřhvězdičkový hotel. Olivier Leflaive píše novou kapitolu rodinného příběhu, jeho důvěra je podpořena dědictvím, které ho žene k tomu, aby sáhl ke hvězdám. V roce 2020 Julie převzala design hotelu a přinesla moderní atmosféru a elegantní styl, který si v průběhu času vylepšila, poháněná stejnou touhou posunout tento rodinný příběh vpřed v nové kapitole.
Řazení produktů
Výpis produktů
Červené Bourgogne Pinot Noir Olivier Leflaive Pommard 1er Cru Les Epenots 2016 pochází z prestižní vinice Premier Cru v apelaci Pommard. Víno vzniká ze 100 % Pinot Noir,...
Suché červené víno Olivier Leflaive Bourgogne Cuvée Margot 2015 0,75 l představuje elegantní Pinot Noir z Burgundska v rukopisu domu Olivier Leflaive. Ročník 2015 přináší...
Suché červené víno Olivier Leflaive Pommard Rouge 2016 Demi 0,375 l představuje klasický burgundský Pinot Noir z apelace proslulé strukturou a hloubkou. Ročník 2016 v kombinaci...
Suché bílé víno Olivier Leflaive Bourgogne Blanc Les Sétilles 2020 0,75 l představuje ikonické burgundské Chardonnay inspirované terroiry Puligny-Montrachet a Meursault....
Suché bílé víno Olivier Leflaive Bourgogne Chardonnay 2015 0,75 l představuje vyzrálejší a vrstevnatější výraz burgundského Chardonnay z mimořádně harmonického ročníku. Precizní...
Suché bílé víno Olivier Leflaive Bourgogne Chardonnay 2022 0,75 l představuje čistý a elegantní výraz burgundského Chardonnay v rukopisu jednoho z respektovaných producentů...
Suché bílé víno Olivier Leflaive Meursault Narvaux 2020 0,75 l představuje terroirové Chardonnay z prestižní polohy Narvaux, ceněné pro spojení minerality a meursaultské...
Suché bílé víno Olivier Leflaive Montagny 1er Cru Bonneveaux 2020 0,75 l představuje terroirové Premier Cru Chardonnay z Côte Chalonnaise, kde Olivier Leflaive ukazuje precizní...
Suché bílé víno Olivier Leflaive Oncle Vincent Blanc 2020 0,75 l představuje ikonické burgundské Chardonnay, které spojuje čistotu terroiru s precizním rukopisem domu Olivier...
Suché červené víno Olivier Leflaive Pommard Rouge 2014 0,75 l představuje klasický Pinot Noir z apelace proslulé strukturou a noblesou. Ročník 2014 patří k elegantním a...
Suché bílé víno Olivier Leflaive Saint-Aubin 1er Cru En Remilly 2016 Demi 0,375 l představuje vyzrálé Premier Cru Chardonnay v elegantním formátu pro komornější degustaci....