Diebolt Vallois
Champagne Diebolt-Vallois – rodinná tradice z Cramantu
Dům Diebolt-Vallois sídlí v srdci Côte des Blancs ve vesnici Cramant, která je známá svou ideální polohou pro pěstování odrůdy Chardonnay. Rodina Diebolt zde žije od konce 19. století a rodina Vallois pěstuje víno v sousední vesnici Cuis již od 15. století. Dnes dům vede Jacques Diebolt společně s dětmi Arnaudem a Isabelle, kteří se stále více podílejí na řízení vinařství .
Vinice o rozloze 11 hektarů jsou výhradně osázeny odrůdou Chardonnay a nacházejí se v Grand Cru vesnicích Cramant, Chouilly a Premier Cru vesnici Cuis. Vína jsou vyráběna tradičními metodami, s důrazem na kvalitu a respekt k přírodě.
Mezi nejprestižnější vína domu patří Fleur de Passion, vyrobené pouze v nejlepších ročnících a zrající v dřevěných sudech. Dalšími významnými cuvée jsou Blanc de Blancs Prestige, Vintage Blanc de Blancs a Tradition, která je směsí odrůd Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier .
Kategorie: Champagne Odrůdy hroznů: 100 % Chardonnay Oblast: Cuis, Chouilly, Epernay a částečně z Cramant Klasifikace: Grand Cru Obsah cukru: Extra Brut Objem: 0,75 l
Kategorie: Champagne Odrůdy hroznů: 50 % Chardonnay, 30–40 % Pinot Noir, 10–20 % Meunier Oblast: Cramant (Côte des Blancs), Vallée de la Marne a Montagne de Reims...
Kategorie: Champagne Odrůdy hroznů: 63 % Pinot Noir, 27 % Chardonnay, 10 % Meunier (přidané Bouzy Rouge (červené víno z Bouzy Grand Cru) pro barvu a strukturu) Oblast:...
Kategorie: Champagne Odrůdy hroznů: 100 % Chardonnay Oblast: Cuis (Premier Cru) a Chouilly (Grand Cru) v oblasti Côte des Blancs Klasifikace: Grand Cru Obsah cukru: Extra...
Kategorie: Champagne Odrůdy hroznů: 100 % Chardonnay Oblast: Cramant, Chouilly a Le Mesnil‑sur‑Oger Klasifikace: Grand Cru Obsah cukru: Extra Brut Objem: 0,75 l
Kategorie: Champagne Odrůdy hroznů: 100 % Chardonnay Oblast: Cuis, Chouilly, Epernay a částečně z Cramant Klasifikace: Grand Cru Obsah cukru: Extra Brut Objem: 1,5 l
Kategorie: Champagne Odrůdy hroznů: 100 % Chardonnay Oblast: Cuis (Premier Cru) a Chouilly (Grand Cru) v oblasti Côte des Blancs Klasifikace: Grand Cru Obsah cukru: Extra...
Kategorie: Champagne Odrůdy hroznů: 100 % Chardonnay Oblast: Cramant, Chouilly a Le Mesnil‑sur‑Oger Klasifikace: Grand Cru Obsah cukru: Extra Brut Objem: 1,5 l
Kategorie: Champagne Odrůdy hroznů: 100 % Chardonnay Oblast: Cramant (Côte des Blancs), především z parcel Les Buzons Klasifikace: Grand Cru Obsah cukru: Extra Brut Objem:...
Kategorie: Champagne Odrůdy hroznů: 100 % Chardonnay Oblast: Cuvée pochází výhradně z řady nejlepších vinic v Cuis (60 %), Chouilly, Épernay a mladičkých vinic v Cramant...
Kategorie: Champagne Odrůdy hroznů: 100 % Chardonnay Oblast: Cramant (Côte des Blancs) Klasifikace: Grand Cru Obsah cukru: Brut Objem: 0,75 l
Kategorie: Champagne Odrůdy hroznů: 100 % Chardonnay Oblast: Cramant (Côte des Blancs), především z parcel Les Buzons Klasifikace: Grand Cru Obsah cukru: Extra Brut...