Antech - Crémant de Limoux - Brut Nature 2021 0,75 l
Kód: 2904-2021Detailní popis produktu
Crémant de Limoux Brut 2021 – styl a zrání
Antech Crémant de Limoux Brut 2021 vzniká v apelaci Crémant de Limoux AOC tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi. Blend odrůd Chardonnay, Chenin Blanc a Pinot Noir přináší rovnováhu mezi svěžestí, strukturou a jemnou aromatikou. Zrání na kalech podporuje jemnost perlení, harmonii a lehce krémový charakter vína. Ročník 2021 nabízí čistý a elegantní styl s důrazem na ovocnost a svěžest.
Limoux AOC – chuťový profil a párování
Aroma nabízí tóny citrusové kůry, zeleného jablka, bílých květů a jemné briošky, doplněné o minerální linku a lehce toastové nuance. Chuť je svěží, harmonická a elegantně strukturovaná, s jemným perlením, živou kyselinou a čistou perzistencí. Skvěle doprovodí ústřice, mořské plody, ryby, lehké předkrmy i kozí sýry. Podávejte při 7–9 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Šumivé víno |
|---|---|
| ? Styl Vína: | Bílé |
| ? Ročník: | 2021 |
| ? Formát láhve: | 0,75 l – Standardní láhev |
| ? Obsah cukru: | Brut |
| ? Země původu: | Francie |
| Výrobce/značka: | Antech de Limoux |
| Odrůda hroznů: | Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir |
| Vinifikace: | Tradiční metoda druhotného kvašení v lahvi s důrazem na svěžest, jemnost perlení a čistotu ovocného projevu |
| Zrání: | Tradiční metoda druhotného kvašení v lahvi s důrazem na svěžest, jemnost perlení a čistotu ovocného projevu |
| Alkohol: | 12,0 % vol. |
| Alergeny: | obsahuje siřičitany |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Maison Antech: Elegance a bublinky z kolébky šumivých vín.
Vinařství Maison Antech, usazené v malebné oblasti Limoux na jihu Francie, představuje vrchol rodinné tradice trvající již po šest generací. Právě zde, v regionu Languedoc, bylo podle legendy v roce 1531 poprvé objeveno tajemství šumivého vína. Antech tuto historii ctí a rozvíjí skrze svá prémiová vína Crémant de Limoux a Blanquette de Limoux.
Jejich filozofie spojuje preciznost moderní enologie s hlubokým respektem k přírodě. Každá láhev je výsledkem pečlivého ručního sběru a druhotného kvašení v láhvi, což vínu dodává jemné perlení a komplexní aroma s tóny bílých květů, toastů a čerstvého ovoce. Pokud hledáte francouzskou eleganci, která může směle konkurovat šampaňskému, ale zachovává si svůj unikátní jižanský charakter, Antech je volbou pro opravdové znalce.