Domaine Rougre Perrin - Châteauneuf du Pape blanc 2023 0,75 l
Kód: 600423Detailní popis produktu
Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023 – styl a zrání
Domaine Rougre Perrin Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023 vychází z tradičního blendu bílých odrůd, kde Grenache Blanc přináší plnost, Roussanne strukturu a Clairette s Bourboulencem svěžest a eleganci. Vinifikace probíhá v kombinaci nerezových tanků a dubových sudů, se zráním na jemných kalech, které rozvíjí texturu a komplexitu. Ročník 2023 nabízí vyváženost mezi zralostí ovoce a svěžestí.
Jižní Rhône – chuťový profil a párování
Aroma nabízí tóny bílých broskví, meruněk, hrušek a květin, doplněné o medové, bylinné a jemně kořenité nuance. Chuť je vrstevnatá, plná a harmonická, s jemnou krémovostí, vyváženou kyselinou a dlouhou minerální perzistencí. Skvěle doprovodí humra, grilované ryby, drůbež v krémových omáčkách, středomořskou kuchyni i vyzrálé sýry. Podávejte při 11–13 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Domaine Roger Perrin |
|---|---|
| ? Styl Vína: | Bílé |
| ? Ročník: | 2023 |
| ? Formát láhve: | 0,75 l – Standardní láhev |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| ? Země původu: | Francie |
| ? Odrůda hroznů: | Grenache Blanc, Roussanne, Clairette, Bourboulenc (tradiční bílý blend apelace) |
| Výrobce/značka: | Famille Perrin |
| ? Vinifikace: | kvašení v nerezových tancích |
| ? Zrání: | Minimálně 12 až 15 měsíců |
| Alkohol: | 14,0 % vol. |
| Alergeny: | obsahuje siřičitany |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rodina Perrin: Architekti nejlepších vín z Châteauneuf-du-Pape.
Rodina Perrinových, majitelé legendárního Château de Beaucastel, patří k absolutní světové špičce. Jejich jméno je synonymem pro hluboké porozumění terroiru jižní Rhôny. Již po generace razí cestu organického a biodynamického zemědělství, čímž do svých vín otiskují čistotu a sílu tamější kamenité půdy a horkého středomořského klimatu.
Jejich vína, od svěžích a ovocných „Réserve“ až po komplexní a monumentální apelační skvosty, jsou proslulá mistrovským míšením odrůd Grenache, Syrah a Mourvèdre. Vína pod značkou Perrin nejsou jen nápojem, jsou vyjádřením rodinné soudržnosti, inovace a neochvějné úcty k přírodě. Každý doušek nabízí bohatou paletu koření, zralého černého ovoce a nezaměnitelného charakteru jižní Francie.