Domaine du Moulin - Gaillac Vieilles Vignes - Rouge 2019 0,75l

Kód: 304119

Neohodnoceno

498 Kč

Skladem

Suché červené víno Domaine du Moulin Gaillac Vieilles Vignes 2019 představuje autentický styl apelace Gaillac, jedné z historických vinařských oblastí jihozápadní Francie. Víno vzniká ze starých vinic a tradičních místních odrůd, které dávají cuvée hloubku a charakter. Styl je šťavnatý, kořenitý a harmonicky strukturovaný, s tóny tmavých třešní, švestek, ostružin a středomořských bylin, zakončený jemně kořenitým závěrem. Vieilles Vignes cuvée z Gaillacu jsou ceněna pro terroirový charakter, tradiční styl a gastronomickou univerzálnost.

Doporučujeme pro milovníky autentických vín z jihozápadní Francie, kteří hledají výrazný terroirový charakter a výborný poměr cena–kvalita. Skvělá volba k masu, charcuterie i rustikální gastronomii.

Detailní informace

Popis
Diskuze

Detailní popis produktu

Gaillac Vieilles Vignes 2019 – styl a zrání

Domaine du Moulin Vieilles Vignes 2019 vzniká ze starých vinic apelace Gaillac AOC, kde tradiční místní odrůdy dávají vínům osobitý charakter a kořenitost. Tradiční vinifikace zachovává čistotu ovoce a terroirový projev, zatímco částečné zrání v dubu podporuje strukturu a komplexitu. Ročník 2019 nabízí harmonii mezi zralým ovocem, svěžestí a elegantní hloubkou.

Gaillac – chuťový profil a párování

Aromatika nabízí tóny tmavých třešní, švestek, ostružin a lesního ovoce, doplněné o jemné koření, bylinky a lehce zemitou linku. Chuť je šťavnatá, harmonická a elegantně strukturovaná, s jemnými tříslovinami a dlouhou perzistencí. Skvěle doprovodí grilovaná masa, kachnu, charcuterie, houbové pokrmy i polotvrdé sýry. Podávejte při 15–16 °C.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Domaine du Moulin
? Styl Vína:	Červené
? Ročník:	2019
? Formát láhve:	0,75 l – Standardní láhev
? Obsah cukru:	Suché
? Země původu:	Francie
Výrobce/značka:	Domaine du Moulin Rouge
Odrůdy hroznů:	Braucol 70 %, Merlot 30 %
? Vinifikace:	Tradiční fermentace s důrazem na ovocnost a terroirový charakter
? Zrání:	12 měsíců
Alkohol:	14,5 % vol.
Alergeny:	obsahuje siřičitany

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.