BARNAUT - Bouzy Rouge 2012 - Coteaux Champenois 0,75 l

Kdo by si v polovině července pomyslel, že ročník 2012 bude skvělý!
S jarními mrazíky (-3,6° v Bouzy), intenzivními dešti od dubna do července, které překonaly rekord z roku 1994, ojedinělými krupobitími, „chladným návalem“ během kvetení, opařením v srpnu a suchem na konci sezóny příroda nešetřila vinaře intenzivními klimatickými sekvencemi neuvěřitelné frekvence.
Naštěstí suché a horké léto zachraňuje kvalitu sklizně, která byla kvantitativně snížena klimatem.
Absence botrytis a krásná zralost umožnily produkci vyvážených vín s pomalým vývojem s výraznou vůní, hedvábnou texturou a krásnou aromatickou silou, která se stáčí k štědré ovocnosti.