Valentin Leflaive – VERZENAY|20|3.0 Extra Brut 0,75 l

Kód: 182030V
Novinka
Neohodnoceno
2 100 Kč
Skladem

Kategorie: Champagne

Odrůdy hroznů: 100 % Pinot Noir

Oblast: Verzenay, Montagne de Reims

Klasifikace: Grand Cru

Obsah cukru: Extra Brut

Objem: 0,75 l

Detailní informace

Detailní popis produktu

„Charakterní Blanc de Noirs z Grand Cru vinic ve Verzenay, který zaujme svou energií, slanou přesností a výraznou strukturou Pinot Noir. Díky fermentaci v nerezu i dubových sudech, dlouhému zrání přes 2,5 roku na kalech a čistě ročníkovému charakteru bez rezervních vín nabízí šťavnatý projev s tóny červeného ovoce, pražených mandlí a minerálním, dlouze doznívajícím závěrem.“ 

OCENĚNÍ: 94 bodů James Suckling, 91 bodů Robert Parker, 91 bodů Tyson Stelzer, 93 bodů Wine Spectator 

Párování: Skvěle doplní tataki z tuňáka, grilované krevety s bylinkovým máslem, pečené křepelky nebo jemné telecí s redukcí – ideální volba pro gurmánské chvíle, kdy oceníte jeho energickou strukturu, jemně slané napětí a červeně ovocný, minerální závěr.

Doplňkové parametry

Kategorie: Valentin Leflaive
? Styl Champagne: Blanc de Noirs
? Ročník: 2020
? Formát láhve: 0,75 l – Standardní láhev
Odrůdy hroznů: 100 % Pinot Noir
Ročník: 2020
Objem: 750 ml
Obsah cukru: Extra Brut
Dozáž: 3 g/l
Vinifikace: kvašení v nerezových tancích; použité dubové sudy
Zrání: minimálně 2,5 roku
Zrání po degoržování:
Alkohol: 12,5 % vol.
? Země původu: Francie
Obsahuje oxid siřičitý:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Champagne Valentin Leflaive – burgundská preciznost v Côte des Blancs


Champagne Valentin Leflaive bylo založeno v roce 2015 a navazuje na vinařskou tradici rodiny Leflaive z Puligny-Montrachet v Burgundsku. Vinařství sídlí v obci Oger v prestižní oblasti Côte des Blancs a zaměřuje se především na výrobu Blanc de Blancs champagne z odrůdy Chardonnay.


Vinice se nacházejí v Grand Cru vesnicích Cramant, Avize a Le Mesnil-sur-Oger, které jsou známé svou křídovou půdou a ideálními podmínkami pro Chardonnay. Champagne Valentin Leflaive jsou ceněna pro svou minerální eleganci, svěžest a čistý projev terroiru. Sortiment zahrnuje cuvée CV 18 30, CV 17 50, Blanc de Blancs Avize a Rosé MA 1860.

VALENTIN_LOGO_PRUH
Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz