Valentin Leflaive – MA|18|6.0 Brut Rosé 0,75 l

Detailní popis produktu

„Valentin Leflaive Rosé MA |18|60 je elegantní Grand Cru růžové šampaňské z 51 % Pinot Noir a 49 % Chardonnay (Ambonnay / Le Mesnil-sur-Oger), s dozáží 6 g/l a více než 3letým zráním na kalech. V chuti jemné perlení, tóny lesního ovoce a minerální dochuť. Skvělé k humrovi, hřebenatkám nebo jemným sýrům.“

OCENĚNÍ: 94 bodů James Suckling, 93 bodů Wine Enthusiast

Ročník: NV

Klasifikace: Grand Cru

Obsah cukru: Brut

Dozáž: 6 g/l

Vinifikace: kvašení v nerezových tancích

Zrání: min. 3 roky

Zrání po degoržování: -

Základní sklizeň: základ z ročníku 2018, doplněno cca. 18 % rezervních vín (13 % červeného vína z Ambonnay)

Alkohol: 12,5 % vol.

Složení: Obsahuje oxid siřičitý

Země původu: Francie

Párování: Ideální k mořským plodům, grilovanému humrovi, hřebenatkám, rybímu ceviche či jemnému bílému masu se světlou omáčkou. Skvěle doplní také sushi nebo kozí sýr. Vynikne při slavnostních příležitostech, kdy oceníte jeho minerální slanost, delikátní ovocnost a elegantní perlení.