Tsarine - Blanc de Blancs 2018 - Grand Cru - Brut 0,75 l
Kód: 9914-2018Detailní popis produktu
Blanc de Blancs champagne Brut Tsarine 2018 Grand Cru – styl a zrání
Tsarine Blanc de Blancs 2018 Grand Cru Brut je ročníkové champagne vyrobené ze 100 % Chardonnay pocházejícího z prestižních vinic Grand Cru v Côte des Blancs – Avize, Cramant, Oger a Le Mesnil-sur-Oger. Vinifikace probíhá v nerezových tancích, aby byl zachován čistý odrůdový projev. Víno následně zraje minimálně 5 let na kalech a po degoržování ještě minimálně 6 měsíců, což přispívá k jeho harmonii a komplexitě. Dosáž činí 5 g/l, čímž vzniká vyvážený styl Brut. Víno získalo řadu ocenění: 91 bodů James Suckling, zlatá medaile The Drinks Business, Concours ELLE à Table a Berliner Wine Trophy, dvojitá zlatá medaile Concours Gilbert & Gaillard.
Côte des Blancs Grand Cru – aromatika a chuťový profil
Vinice Côte des Blancs (Avize, Cramant, Oger, Le Mesnil-sur-Oger) jsou proslulé křídovým podložím, které dává Chardonnay výraznou minerální strukturu a svěžest. Aroma nabízí citronovou kůru, bílé květy, zralé jablko a jemné tóny briošky. Chuť je svěží, krémová a harmonická, s tóny citrusů, jemné minerality a dlouhého elegantního závěru. Champagne se skvěle hodí k mořským plodům, rybám, lehkým krémovým omáčkám, svěžím salátům, jemným sýrům nebo lehkým ovocným dezertům. Podávejte při 8–10 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Tsarine |
|---|---|
| ? Styl Champagne: | Blanc de Blancs |
| ? Ročník: | 2018 |
| ? Formát láhve: | 0,75 l – Standardní láhev |
| Země původu: | Francie |
| Odrůdy hroznů: | 100 % Chardonnay |
| Ročník: | 2018 |
| Objem: | 750 ml |
| Dozáž: | 5 g/l |
| Vinifikace: | Zrání v nerezových tancích |
| Zrání: | minimálně 5 let |
| Zrání po degoržování: | minimálně 6 měsíců |
| Alkohol: | 12,0 % vol. |
| Obsahuje oxid siřičitý: |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Champagne Tsarine – elegantní styl inspirovaný carskou tradicí
|
 |