Pannier – Rosé - Brut 0,375 l
Kód: 1510DDetailní popis produktu
Pannier Brut Rosé – champagne s podílem červeného vína
Pannier Brut Rosé vzniká z blendu Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier, který je doplněn o červené víno z Pinot Noir, dodávající vínu typickou růžovou barvu a výraznější ovocný charakter. Vinifikace probíhá tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi a víno následně zraje minimálně 36 měsíců na kalech, což přispívá k jemné krémové textuře, harmonii a elegantnímu perlení. Champagne získalo 92+ bodů Falstaff (2023) a 88 bodů Gault & Millau (2023), což potvrzuje jeho kvalitu a vyvážený styl.
Maliny, brusinky a jemná citrusová svěžest
Aromatika nabízí lesní jahody, maliny, brusinky a červený rybíz, doplněné jemnými tóny růžového grapefruitu, mandlí a lehké briošky. Chuť je suchá, svěží a harmonická, s tóny krvavého pomeranče, červeného ovoce a jemné minerální slanosti, které přecházejí do dlouhého ovocně svěžího závěru. Champagne se skvěle hodí k lososovému carpacciu, grilovaným krevetám, sushi, salátům s červeným ovocem nebo dezertům z malin a jahod. Doporučená teplota podávání je 8–10 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Champagne |
|---|---|
| ? Styl Champagne: | Rosé |
| ? Ročník: | Bez ročníku |
| ? Formát láhve: | 0,375 l – Poloviční láhev (Demi) |
| Producent: | Pannier |
| Země původu: | Francie |
| Odrůda hroznů: | 45 % Meunie 30 % Chardonnay 25 % Rulandské modré k tomu cca 15 % červeného základního vína z Pinot |
| Ročník: | NV |
| Objem: | 375 ml |
| Obsah cukru: | Brut |
| Dozáž: | obvykle 6–12 g/l |
| Vinifikace: | kvašení v nerezových tancích |
| Zrání: | min. 3 roky |
| Zrání po degoržování: | Obvykle 3–6 měsíců |
| Alkohol: | 12,0 % vol. |
| Obsahuje oxid siřičitý: |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Champagne Pannier – tradice od roku 1899
|
 |