Pannier – L’Ode au Meunier – Venteuil - Extra Brut 0,75 l

Kód: 1513

Neohodnoceno

Pannier – L’Ode au Meunier – Venteuil Extra Brut 0,75 l

1 535 Kč

Skladem

Champagne extra brut L’Ode au Meunier – Venteuil od Pannier je terroirové jedoodrůdové cuvée ze 100 % Meunier z jediného cru Venteuil v oblasti Vallée de la Marne. Částečná vinifikace ve francouzských dubových sudech (barrique) a 24 měsíční zrání na kalech podtrhují jeho komplexní strukturu a eleganci. Styl je suchý, precizní a harmonický, s tóny bílého ovoce, ořechů a sušené meruňky. Limitovaná edice s vysokým hodnocením v odborných recenzích.

Ideální pro znalce a sběratele autentických terroirových champagne.

Detailní informace

https://www.champagne-house.cz/pannier-egerie-2012-extra-brut-0-75-l/

Pannier – Égérie 2012 - Extra Brut 0,75 l

Skladem

2 489 Kč

Ročníkové champagne Extra Brut Pannier Égérie 2012 představuje prestižní cuvée založené na harmonii Chardonnay a Pinot Noir. Vinifikace probíhá v nerezových tancích a víno zraje...

Kód: 151112

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Pannier L’Ode au Meunier – Venteuil – 100 % Meunier z Vallée de la Marne

Champagne extra brut pochází z jediného cru Venteuil, kde odrůda Meunier vyjadřuje plnost a jemnou ovocnost typickou pro tento terroir. Částečné zrání ve francouzských dubových sudech barrique přináší hloubku a lehkou kořenitost, zatímco nízká dozáž zvýrazňuje čistotu a charakter původu. Dlouhé zrání minimálně po dobu 24měsíců na kalech dodává vínu noblesní strukturu. Limitovaná edice byla oceněna v recenzích kolem 91 bodů.

Jemná elegance, ořechové tóny a dlouhý závěr

Aroma nabízí bílé ovoce, sušenou meruňku, náznak ořechů a jemnou toastovou linku, chuť je suchá, strukturovaná a dlouhá s minerální stopou. Skvěle doprovodí mušle, humra v krémových omáčkách či lehké houbové předkrmy. Podávejte při 8–10 °C.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Pannier
? Styl Champagne:	Meunier
? Ročník:	Bez ročníku
? Formát láhve:	0,75 l – Standardní láhev
Producent:	Pannier
Země původu:	Francie
Odrůda hroznů:	100 % Meunier
Ročník:	Vintage (jednocru) – každá edice je z konkrétního ročníku, Charly‑sur‑Marne z terroiru Vallée de la Marne (2020 nebo 2019)
Objem:	750 ml
Obsah cukru:	Extra Brut
Dozáž:	3 g/l
Vinifikace:	Část barrique (francouzský dub)
Zrání:	min. 2 roky
Zrání po degoržování:
Alkohol:	12,0 % vol.
Obsahuje oxid siřičitý:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář

Champagne Pannier – tradice od roku 1899

Champagne Pannier bylo založeno v roce 1899 a dnes sídlí v historických sklepích v Château-Thierry v oblasti Vallée de la Marne. Vinařství využívá rozsáhlé podzemní sklepy ze středověku, které poskytují ideální podmínky pro dlouhé zrání champagne.

Champagne Pannier vzniká z hroznů z prestižních oblastí Côte des Blancs, Montagne de Reims a Vallée de la Marne. V cuvée se kombinují odrůdy Meunier, Pinot Noir a Chardonnay, které dávají vínům vyvážený charakter, jemné perlení a elegantní ovocný projev. Mezi známá cuvée patří Brut Sélection, Rosé Velours a limitované edice L’Ode au Meunier.