Pannier – L’Ode au Meunier – Charly sur Marne - Extra Brut 0,75 l

Kód: 1512

Neohodnoceno

Pannier – L’Ode au Meunier – Charly sur Marne Extra Brut 0,75 l

1 535 Kč

Skladem

Champagne extra brut L’Ode au Meunier – Charly-sur-Marne od Pannier je terroirové cuvée ze 100 % Meunier z jediného cru Charly-sur-Marne v oblasti Vallée de la Marne v rámci Champagne AOC, NM. Částečná vinifikace ve francouzských dubových sudech a několik let zrání na kalech podtrhují jeho sametovou strukturu a hloubku. Styl je suchý, autentický a elegantní, s tóny peckového ovoce, medu a vanilky. Limitovaná collector edice vysoce hodnocená odbornými recenzenty.

Výjimečné champagne pro jedinečné slavnostní chvíle i sběratele.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Pannier L’Ode au Meunier – 100 % Meunier z Charly-sur-Marne

Champagne extra brut pochází z jediného terroiru Charly-sur-Marne, kde odrůda Meunier dosahuje plnosti a ovocné expresivity. Část vína zraje ve francouzských dubových sudech barrique, což přináší jemnou kořenitost a komplexitu. Nízká dozáž zvýrazňuje přirozenou svěžest a charakter této odrůdy. Limitovaná collector edice (1 500 lahví) byla oceněna odbornými recenzenty v rozmezí 90–91 bodů.

Plná ovocnost, sametová textura a dlouhý závěr

Aroma nabízí tóny pečené broskve, medu, vanilky a jemného koření, chuť je suchá, harmonická a dlouhá s minerální stopou. Skvěle doprovodí foie gras s meruňkovým chutney, risotto s liškami či jemně grilované dary moře. Podávejte při 8–10 °C.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Champagne
? Styl Champagne:	Meunier
? Ročník:	Bez ročníku
? Formát láhve:	0,75 l – Standardní láhev
Producent:	Pannier
Země původu:	Francie
Odrůda hroznů:	100 % Meunier
Ročník:	Vintage (jednocru) – každá edice je z konkrétního ročníku, Charly‑sur‑Marne z terroiru Vallée de la Marne (2020 nebo 2019)
Objem:	750 ml
Obsah cukru:	Extra Brut
Dozáž:	3 g/l
Vinifikace:	Část barrique (francouzský dub)
Zrání:	min. 2 roky
Zrání po degoržování:	Obvykle 3–6 měsíců
Alkohol:	12,0 % vol.
Obsahuje oxid siřičitý:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář

Champagne Pannier – tradice od roku 1899

Champagne Pannier bylo založeno v roce 1899 a dnes sídlí v historických sklepích v Château-Thierry v oblasti Vallée de la Marne. Vinařství využívá rozsáhlé podzemní sklepy ze středověku, které poskytují ideální podmínky pro dlouhé zrání champagne.

Champagne Pannier vzniká z hroznů z prestižních oblastí Côte des Blancs, Montagne de Reims a Vallée de la Marne. V cuvée se kombinují odrůdy Meunier, Pinot Noir a Chardonnay, které dávají vínům vyvážený charakter, jemné perlení a elegantní ovocný projev. Mezi známá cuvée patří Brut Sélection, Rosé Velours a limitované edice L’Ode au Meunier.