Pannier – Extra Brut 0,75 l
Kód: 1509Detailní popis produktu
„Pannier Extra Brut s jemným minerálním stylem a perlivostí představuje ideální doplněk k luxusnímu aperitivu, ústřicím a plodům moře – elegantní Chardonnay doplňuje delikátní tóny humrů a krevetek.“
OCENĚNÍ: Gold – The Global Masters 2021, Silver – London Wine Competition 2025, Platinum & Trophy – Best of Show – Japan Wine Challenge 2024, Silver – Global Masters 2023, bronz a hvězdičky z prestižních soutěží IWC, IWSC, The Champagne Masters, Le Guide Hachette
Párování: Skvěle se hodí k mořským plodům, rybám na másle, lehkým salátům i sýrům s jemnou krémovostí – zkuste ho s ústřicemi, lososovým tatarákem nebo s plátkem Comté.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pannier |
|---|---|
| Odrůdy hroznů: | 40 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir, 30 % Meunier; navíc 30 % rezervních vín |
| Ročník: | NV |
| Objem: | 750 ml |
| Obsah cukru: | Extra Brut |
| Dozáž: | 0–6 g/l |
| Vinifikace: | kvašení v nerezových tancích |
| Zrání: | min. 3 roky |
| Zrání po degoržování: | Obvykle 3–6 měsíců |
| Alkohol: | 12,0 % vol. |
| Země původu: | Francie |
| Obsahuje oxid siřičitý: |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Champagne Pannier – historie a kvalita od roku 1899
Champagne Pannier bylo založeno v roce 1899 Louisem Eugènem Pannierem v Dizy, poblíž Épernay. V roce 1937 se dům přestěhoval do Château-Thierry v údolí řeky Marne, kde objevil středověké kamenné sklepy z 12. století, které dnes slouží k zrání jeho vín. V roce 1974 se dům stal vlajkovou lodí vinařské kooperativy COVAMA, což mu umožnilo přístup k těm nejlepším hroznům z celého regionu.
Vinice Pannier se nacházejí v prestižních oblastech Champagne: Côte des Blancs, Montagne de Reims a Vallée de la Marne. Dům se specializuje na odrůdy Meunier, Pinot Noir a Chardonnay, které pečlivě kombinuje pro dosažení vyvážených a elegantních cuvée. Mezi nejznámější cuvée patří Brut Sélection, Rosé Velours a limitované edice jako L'Ode au Meunier.