Pannier - Egerie 2015 Xbrut 1,5 l
Kód: 151115MDetailní popis produktu
Ročník 2015 je kontinentální, charakterizovaný klimatickými změnami, s mírnou a vlhkou zimou, po níž následovalo opravdu teplé léto.
Hrozny byly sklizeny zralé a koncentrované a ročník se ukázal být výjimečný, zejména pokud jde o Pinot Noir.
Toto cuvée se svým komplexním a svěžím stylem a štědrými tóny si samozřejmě nachází své místo ve svátečním potěšení z aperitivu,
aniž by vyžadovalo doprovod v ústech.
Hodí se také k delikátním a jemně pikantním pokrmům: jemně jodizovanému francouzskému kaviáru, carpaccio z modrého humra,
telecímu chlebu s černými lanýži nebo pečenému kambalu s rozplývající se dužinatou substancí.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pannier |
|---|---|
| Odrůdy hroznů: | 50 % Chardonnay, 50 % Pinot Noir |
| Ročník: | 2015 |
| Objem: | 1500 ml |
| Obsah cukru: | Extra Brut |
| Dozáž: | |
| Vinifikace: | kvašení v nerezových tancích |
| Zrání: | Minimálně 8 let |
| Zrání po degoržování: | |
| Alkohol: | 12,0 % vol. |
| Země původu: | Francie |
| Obsahuje oxid siřičitý: |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Champagne Pannier – historie a kvalita od roku 1899
Champagne Pannier bylo založeno v roce 1899 Louisem Eugènem Pannierem v Dizy, poblíž Épernay. V roce 1937 se dům přestěhoval do Château-Thierry v údolí řeky Marne, kde objevil středověké kamenné sklepy z 12. století, které dnes slouží k zrání jeho vín. V roce 1974 se dům stal vlajkovou lodí vinařské kooperativy COVAMA, což mu umožnilo přístup k těm nejlepším hroznům z celého regionu.
Vinice Pannier se nacházejí v prestižních oblastech Champagne: Côte des Blancs, Montagne de Reims a Vallée de la Marne. Dům se specializuje na odrůdy Meunier, Pinot Noir a Chardonnay, které pečlivě kombinuje pro dosažení vyvážených a elegantních cuvée. Mezi nejznámější cuvée patří Brut Sélection, Rosé Velours a limitované edice jako L'Ode au Meunier.