Detailní popis produktu
Egerie 2015 Extra Brut – ročníkové champagne s dlouhým zráním
Ročníkové champagne extra brut Egerie 2015 navazuje na tradici domu Pannier a stojí na spojení odrůd Chardonnay a Pinot Noir. Díky několikaletému zrání na kalech působí suché, přesné a elegantní. Aroma citrusů, jablek a jemného pečiva doplňuje minerální linka. Vhodné k ústřicím a mořským plodům, podávejte při 8–10 °C.
Charakter ročníku 2015 a styl extra brut
Ročník 2015 dal vzniknout vyzrálému, strukturovanému champagne extra brut s vyváženou kyselinou. Suchý styl zvýrazňuje tóny citrusové kůry, lískových oříšků a briošky. Původ hroznů a tradiční vinifikace podtrhují autenticitu vína. Skvělé jako aperitiv, k jemným sýrům.
Doplňkové parametry
|
|
Pannier |
|
|
50 % Chardonnay, 50 % Pinot Noir |
|
|
2015 |
|
|
1500 ml |
|
|
Extra Brut |
|
|
|
|
|
kvašení v nerezových tancích |
|
|
Minimálně 8 let |
|
|
|
|
|
12,0 % vol. |
|
|
Francie |
|
|
|
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Champagne Pannier – historie a kvalita od roku 1899
Champagne Pannier bylo založeno v roce 1899 Louisem Eugènem Pannierem v Dizy, poblíž Épernay. V roce 1937 se dům přestěhoval do Château-Thierry v údolí řeky Marne, kde objevil středověké kamenné sklepy z 12. století, které dnes slouží k zrání jeho vín. V roce 1974 se dům stal vlajkovou lodí vinařské kooperativy COVAMA, což mu umožnilo přístup k těm nejlepším hroznům z celého regionu.
Vinice Pannier se nacházejí v prestižních oblastech Champagne: Côte des Blancs, Montagne de Reims a Vallée de la Marne. Dům se specializuje na odrůdy Meunier, Pinot Noir a Chardonnay, které pečlivě kombinuje pro dosažení vyvážených a elegantních cuvée. Mezi nejznámější cuvée patří Brut Sélection, Rosé Velours a limitované edice jako L'Ode au Meunier.
