Pannier – Brut Selection 0,75 l

Detailní popis produktu

Pannier Brut Sélection – klasické champagne s tříletým zráním

Pannier Brut Sélection je tradiční champagne vytvořené z blendu 40 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir a 30 % Pinot Meunier. Každá odrůda je vinifikována samostatně v nerezových tancích, což umožňuje přesné sestavení finálního cuvée a zachování čistého aromatického projevu. Chardonnay přináší svěžest a eleganci, Pinot Noir dodává strukturu a hloubku a Pinot Meunier poskytuje ovocnou kulatost. Víno následně zraje minimálně 36 měsíců na kalech, což rozvíjí jemnou krémovou texturu, delikátní perlení a harmonickou strukturu. Champagne získalo 91 bodů Wine Spectator, což potvrzuje jeho kvalitu a stabilní styl.

Granny Smith, lipový květ a jemná toastovost

Aroma nabízí zelené jablko Granny Smith, bílou broskev, citronovou kůru a lipový květ, doplněné jemnými tóny briošky, mandlí a lehkého toastu. Chuť je suchá, svěží a precizní, s tóny hrušky, limetky a křídové mineralitě, které přecházejí do čistého minerálního závěru s lehce citrusovým dozvukem. Champagne se výborně hodí k ústřicím, grilovaným krevetám, lososu, lehkým rybím pokrmům nebo sýrům s bílou kůrkou, například Brie či Chaource. Doporučená teplota podávání je 8–10 °C.