Ol. Leflaive - 1 er Cru Pommard, Epenots 2016 0,75 l
Kód: 502516Detailní popis produktu
1 er Cru Pommard, Epenots 2016
| Země | Francie |
| Apelace | Pommard |
| Ročník | 2016 |
| Objem | 0.75 |
| Oblast | Burgundy |
| Druh | Červené |
| Vinařství | Olivier Leflaive |
| Odrůda | Pinot Noir |
| Alkohol | 13 % |
| Teplota podávání | 17 – 19 °C |
| Párování s jídlem | Ideální k červenému masu, jako je hovězí maso, zvěřina nebo pernatá zvěř a silné sýry. |
| Obsahuje siřičitany. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Olivier Leflaive – Burgundsko ve své nejjemnější podobě
Olivier Leflaive je renomovaný burgundský négociant-výrobce se sídlem v Puligny-Montrachet, který kombinuje vlastní vinice s výběrem kvalitních hroznů od více než 100 prověřených pěstitelů v Côte de Beaune, Côte Chalonnaise i Chablis. Portfolio je známé především svými elegantními Chardonnay, doplněnými cílevědomě stylovanými Pinot Noiry a Aligoté.
Vína Olivier Leflaive představují čistotu, minerální jas a jemnou texturu, s vyváženou prací s francouzským dubem a terroir-orientovaným přístupem k vinifikaci. Chardonnay jsou často jemná a dlouhověká, od odrůdových Bourgogne blanc až po prestižní Premier a Grand Cru cuvée.
Dnes dům vlastní zhruba 17 ha vinic a produkuje velké množství vín z různých appellací, přičemž Chardonnay tvoří většinu produkce. Hospodaření se zaměřuje na citlivou a udržitelnou vitikulturu, která maximalizuje výraz terroiru s minimálním zásahem.