Maria Hick & Manfred-Eder Hick

Weingut Maria & Manfred Eder-Hick je rodinné rakouské vinařství zaměřené na precizní práci ve vinici i ve sklepě s důrazem na autenticitu původu. Produkce vychází z tradičních odrůd typických pro místní terroir, především Grüner Veltliner a Riesling, které tvoří základ portfolia.

Styl vinařství je charakteristický čistotou projevu, svěží kyselinou a důrazem na mineralitu. Vinifikace probíhá převážně v nerezových tancích s cílem zachovat odrůdový charakter a transparentnost původu hroznů. U vybraných vín může být využito delší zrání na jemných kalech pro zvýraznění struktury.

Vína tohoto producenta jsou vyhledávána pro svou preciznost, vyváženost a schopnost věrně reflektovat původ hroznů. Pokud potřebujete konkrétní produktový popis určité lahve (ročník, odrůda, apelace), uveďte prosím přesné víno.