Mailly Grand Cru - Extra Brut Millésimé 2018 1,5 l Magnum
Detailní popis produktu
„Mailly Grand Cru Extra Brut Millésimé 2018 je cuvée z 75 % Pinot Noir a 25 % Chardonnay, s velmi nízkou dozáží 2–3 g/l, částečným sudovým zrání a minimálně dvouletou macerací na kalech. Díky své mineralitě, vyváženosti a jemným pečivovým tónům představuje excelentní volbu pro náročné milovníky champagne.“
OCENĚNÍ: 90 bodů Wine Enthusiast, 94 bodů James Suckling
Ročník: 2018
Klasifikace: Grand Cru
Obsah cukru: Extra Brut
Dozáž: 2–3 g/l
Vinifikace: kvašení v nerezových tancích částečně i v dubových sudech
Zrání: minimálně 2 roky
Zrání po degoržování: -
Základní sklizeň: 2018
Alkohol: 12,0 % vol.
Složení: Obsahuje oxid siřičitý
Země původu: Francie
Párování: Ideální jako aperitiv k ústřicím, kaviáru, rybím nebo masovým carpacciům, sushi či sashimi, případně lehkým horským pokrmům.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.