Fernand Engel - Pinot Gris Renaissance 2020

Kód: 1697

Neohodnoceno

https://www.champagne-house.cz/fernand-engel-pinot-gris-renaissance-2020/

555 Kč

Skladem

Suché bílé víno Fernand Engel Pinot Gris Renaissance 2020 0,75 l představuje terroirový Pinot Gris v klasickém alsaském stylu s důrazem na strukturu a harmonii. Dům Fernand Engel pracuje s čistotou odrůdy a zráním na kalech, které vínu dodává hloubku. Styl je plnější, elegantní a vyvážený, s tóny zralých hrušek, mirabelek, sušených meruněk a jemného koření, zakončený minerálním závěrem. Ideální pro gastronomii i milovníky alsaských vín.

Doporučujeme pro milovníky strukturovaných bílých vín, kteří hledají autentický Pinot Gris s gastronomickým potenciálem. Skvělá volba k fine dining, asijské kuchyni i jako reprezentativní dar.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Pinot Gris Renaissance 2020 – styl a zrání

Fernand Engel Renaissance 2020 ukazuje Pinot Gris v seriózním, terroirovém pojetí s důrazem na harmonii a texturu. Zrání na jemných kalech přináší vínu komplexitu a jemnou krémovost, zatímco ročník 2020 nabízí rovnováhu mezi zralostí ovoce a svěžestí. Výsledkem je suché, strukturované a elegantní bílé víno s typickým alsaským charakterem.

Alsasko – chuťový profil a párování

Aroma nabízí tóny zralých hrušek, mirabelek, sušených meruněk a bílých květů, doplněné o medové, kořenité a lehce kouřové nuance. Chuť je plná, harmonická a jemně strukturovaná, s minerální linkou a dlouhou perzistencí. Skvěle doprovodí foie gras, drůbež, telecí, asijskou kuchyni, pečené ryby i vyzrálé sýry. Podávejte při 10–12 °C.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Domaine Fernand Engel
? Styl Vína:	Bílé, Cuveé
? Ročník:	2020
? Formát láhve:	0,75 l – Standardní láhev
? Obsah cukru:	Suché
? Země původu:	Francie
Výrobce/značka:	Domaine Fernand Engel
? Odrůdy hroznů:	Pinot Gris
Vinifikace:	Šetrné lisování, fermentace při kontrolované teplotě v nerezových tancích
Zrání:	Zrání na jemných kalech pro zvýšení komplexity a textury
Obsah alkoholu:	13 % vol.
Alergeny:	obsahuje siřičitany

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.