domaine Fernand Engel
Během jediné generace se toto 62hektarové panství stalo jednou z největších bio vinic v Alsasku.
Vinný styl Engel vysvětluje tento pokrok. Tento styl odráží lidi, kteří za ním stojí; tento potenciál se v průběhu let vyvíjí a rozvíjí jako zručná směs tvrdé práce a zkušeností. Zatímco vinařství odhaluje umění, trpělivost, důslednost a odhodlání umožňují pochopit roli náhody.
Precizní, poctivá a přímočará vína, která se rodina Engelových snaží každoročně vyrábět, jsou výsledkem neochvějného nasazení. Na vinici, stejně jako ve sklepě, je každá činnost prováděna s přesností a kontrolou, až do nejmenšího detailu.
