Domaine De La Tour de Gatigne, Merlot 2022 0,75 l
Kód: 306422Detailní popis produktu
Merlot z Cévennes – odrůdový charakter a svěžest
Domaine de la Tour de Gâtigne Merlot 2022 vzniká v apelaci IGP Cévennes, kde středomořské klima a vápenité půdy podporují zralost ovoce i zachování svěžesti. 100 % Merlot zde ukazuje čistý, harmonický a přístupný projev. Vinifikace v nerezových tancích podtrhuje odrůdovou ovocnost a jemnou texturu bez přehnaného vlivu dřeva.
Languedoc – chuťový profil a párování
Aroma nabízí tóny černých třešní, švestek, ostružin a fialek, doplněné o jemné kořenité a bylinné nuance. Chuť je kulatá, šťavnatá a sametová, s jemnými tříslovinami, harmonickou strukturou a hladkou perzistencí. Skvěle doprovodí grilovaná masa, pečenou drůbež, těstoviny s ragú, charcuterie i polotvrdé sýry. Podávejte při 15–16 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Domaine de la Tour Gatigne |
|---|---|
| ? Styl Vína: | Červené |
| ? Ročník: | 2022 |
| ? Formát láhve: | 0,75 l – Standardní láhev |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| ? Země původu: | Francie |
| Výrobce/značka: | Domaine de la Tour de Gâtigne |
| ? Odrůda hroznů: | 100 % Merlot |
| ? Vinifikace: | Tradiční fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě pro zachování čistoty ovoce |
| Obsah alkoholu: | 13,0 % vol. |
| ? Teplota podávání: | 15° – 18° C |
| Alergeny: | obsahuje siřičitany |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Domaine de La Tour de Gâtigne: Autentická vína z podhůří Cévennes.
Domaine de La Tour de Gâtigne, rodinné sídlo s historií sahající hluboko do minulosti, se nachází v unikátním terroiru mezi Středozemním mořem a pohořím Cévennes. Právě tento střet horkého jižního slunce a chladných větrů z hor dává jejich vínům nečekanou svěžest a vyváženost. Rodina floutových zde hospodaří s hlubokým respektem k přírodě a tradici.
Vinařství je proslulé svou schopností pracovat jak s klasickými odrůdami jako Syrah, Grenache či Merlot, tak s osvěžujícími bílými víny z odrůd Chardonnay nebo Sauvignon Blanc. Vína z Tour de Gâtigne jsou upřímná, ovocná a nesmírně pitelná – jsou dokonalým vyjádřením jihofrancouzského stylu života „art de vivre“.
