Domaine De La Tour de Gatigne, Chardonnay 2022 0,75 l
Kód: 306022Detailní popis produktu
Chardonnay z Cévennes – svěžest a odrůdový charakter
Domaine de la Tour de Gâtigne Chardonnay 2022 vzniká v apelaci IGP Cévennes, kde středomořské klima a vápenité půdy podporují aromatickou čistotu i minerální energii. 100 % Chardonnay zde ukazuje přímý, svěží a elegantní projev. Vinifikace v nerezových tancích a zrání na jemných kalech zachovávají čistotu ovoce a jemnou texturu.
Languedoc – chuťový profil a párování
Aroma nabízí tóny citrusové kůry, zeleného jablka, bílých broskví a akátových květů, doplněné jemnou minerální linkou. Chuť je suchá, svěží a harmonická, s živou kyselinou, čistou ovocností a elegantní perzistencí. Skvěle doprovodí mořské plody, grilované ryby, drůbež, saláty i kozí sýry. Podávejte při 9–11 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Domaine de la Tour Gatigne |
|---|---|
| ? Styl Vína: | Bílé |
| ? Ročník: | 2022 |
| ? Formát láhve: | 0,75 l – Standardní láhev |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| ? Země původu: | Francie |
| Výrobce/značka: | Domaine de la Tour de Gâtigne |
| ? Odrůda hroznů: | 100 % Chardonnay |
| ? Vinifikace: | Fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě pro zachování čistoty aromatiky a svěžesti |
| Obsah alkoholu: | 13,0 % vol. |
| Teplota podávání: | 9 ° – 11 ° |
| Alergeny: | obsahuje siřičitany |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Domaine de La Tour de Gâtigne: Autentická vína z podhůří Cévennes.
Domaine de La Tour de Gâtigne, rodinné sídlo s historií sahající hluboko do minulosti, se nachází v unikátním terroiru mezi Středozemním mořem a pohořím Cévennes. Právě tento střet horkého jižního slunce a chladných větrů z hor dává jejich vínům nečekanou svěžest a vyváženost. Rodina floutových zde hospodaří s hlubokým respektem k přírodě a tradici.
Vinařství je proslulé svou schopností pracovat jak s klasickými odrůdami jako Syrah, Grenache či Merlot, tak s osvěžujícími bílými víny z odrůd Chardonnay nebo Sauvignon Blanc. Vína z Tour de Gâtigne jsou upřímná, ovocná a nesmírně pitelná – jsou dokonalým vyjádřením jihofrancouzského stylu života „art de vivre“.