Diebolt-Vallois – Prestige - Grand Cru - Blanc de Blancs - Extra Brut 1,5 l Magnum

Kód: 2304M
4 098 Kč
Skladem

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs – Diebolt-Vallois Cuvée Prestige Magnum (1,5 l) je vytvořeno ze 100 % Chardonnay z vinic Grand Cru v Côte des Blancs v rámci Champagne AOC. Nízká dozáž a zrání na kalech přibližně 3–4 roky podtrhují jeho suchý a precizní styl. Aroma nabízí citronovou kůru, bílé květy a zralé jablko, doplněné jemným tónem briošky a toastu. Chuť je svěží, minerální a harmonická, s tóny bílého ovoce, citrusů a mandlí, které přecházejí do dlouhého křídově minerálního závěru. Formát Magnum (1,5 l) podporuje pomalejší vývoj vína a ještě jemnější integraci perlení.

Doporučeno pro milovníky minerálních Blanc de Blancs champagne z Côte des Blancs.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Diebolt-Vallois Cuvée Prestige Extra-Brut – Grand Cru Chardonnay

Diebolt-Vallois Cuvée Prestige Extra Brut Magnum je champagne Blanc de Blancs vytvořené ze 100 % Chardonnay z vinic Grand Cru v oblasti Côte des Blancs. Nízká dozáž zdůrazňuje přirozenou čistotu a minerální charakter vína. Po druhotném kvašení následuje zrání na kalech přibližně 36–48 měsíců, které přináší jemnou mousse, krémovou texturu a harmonii. Champagne získalo 18,5/20 bodů Gault & Millau, 93 bodů Wine Spectator, 94 bodů Wines & Spirits, 93+ bodů Stephen Tanzer, 91–92 bodů Richard Juhlin a Gold Trophy Vinordic Wine Challenge.

Côte des Blancs – minerální elegance Chardonnay

Chardonnay z Côte des Blancs je typické křídovou mineralitou, svěží kyselinou a jemnou aromatikou. Aroma nabízí bílé květy, citronovou kůru, hrušku a jemný toastový tón, který přechází do suché a živé chuti s tóny citrusů, bílého ovoce a mandlí. Závěr je dlouhý, čistý a minerální. Champagne se výborně hodí k ústřicím, rybímu tataráku, carpacciu z ryb, jemným mořským plodům nebo čerstvým sýrům. Doporučená teplota podávání je 8–10 °C.

Doplňkové parametry

Kategorie: Diebolt Vallois
? Styl Champagne: Blanc de Blancs
? Ročník: Bez ročníku
? Formát láhve: 1,5 l – Magnum
Producent: Diebolt-Vallois
? Země původu: Francie
Odrůdy hroznů: 100 % Chardonnay
Ročník: NV
Objem: 1500 ml
Obsah cukru: Extra Brut
Dozáž: 3–5 g/l
? Vinifikace: kvašení v nerezových tancích
? Zrání: minimálně 3-4 roky
Zrání po degoržování:
Alkohol: 12,5 % vol.
Obsahuje oxid siřičitý:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

 
Champagne Diebolt-Vallois – rodinné Blanc de Blancs z Cramantu

Champagne Diebolt-Vallois je rodinné vinařství sídlící v Cramantu v oblasti Côte des Blancs, jedné z nejprestižnějších oblastí Champagne pro odrůdu Chardonnay. Vinice domu o rozloze přibližně 11 hektarů se nacházejí v Grand Cru vesnicích Cramant, Chouilly a Premier Cru Cuis.

Champagne Diebolt-Vallois jsou typickým Blanc de Blancs, známým svou elegancí, mineralitou a dlouhou dochutí. Vinařství vyrábí vína tradiční metodou s důrazem na kvalitu a terroir. Mezi nejznámější cuvée patří Fleur de Passion, Blanc de Blancs Prestige a Vintage Blanc de Blancs.
DIEBOLT_LOGO_PRUH
Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz