Diebolt-Vallois – Blanc de Blancs 1,5 l Magnum

Detailní popis produktu

„Diebolt‑Vallois Blanc de Blancs Extra‑Brut je svěží a minerální expresí Chardonnay z Côte des Blancs – šarmantní a lehké, přitom strukturované. Skvěle doplní mořské plody, sushi, mušle, jemné rybí pokrmy i sýry typu Comté nebo Brie – dokonalé pro každou slavnostní i neformální příležitost.“

OCENĚNÍ: 92 bodů – Decanter

Ročník: NV

Klasifikace: Grand Cru

Obsah cukru: Extra Brut

Dozáž: 3–5 g/l

Vinifikace: Primární fermentace v nerezu (85 %), solera rezervních vín v dubových sudech (15 %)

Zrání: min. 2,5 roku

Zrání po degoržování: -

Základní sklizeň: cuvée složeno z několika sklizní (např. 2019 + 2018) plus rezerva z období 2009–2018

Alkohol: 12,5 % vol.

Složení: Obsahuje oxid siřičitý

Země původu: Francie

Párování: Ladí s mořskými plody, lehkými rybími předkrmy, sushi, čerstvými sýry a delikátní zeleninovou kuchyní – ideální volba pro svěží aperitiv i uvolněné oslavy s přáteli.