Delamotte - Rosé Brut 0,75 l
Kód: 1606Detailní popis produktu
Delikátní rosé champagne s jemnou strukturou a ovocným charakterem, vytvořené spojením svěžího Chardonnay a elegantního Pinot Noir. Díky tradiční metodě druhotného kvašení a zrání na kalech získává víno jemné perlení, minerální čistotu a kulatost.
OCENĚNÍ: 93 bodů – James Suckling, 92 bodů Jeb Dunnuck, 91 bodů Wine Spectator, 90 bodů Wine Advocate (Robert Parker), 93 bodů VinePair / Wine & Spirits
Ročník: NV
Klasifikace: Grand Cru
Obsah cukru: Brut
Dozáž: 8 g/l
Vinifikace: kvašení v nerezových tancích
Zrání: minimálně 3 roky
Zrání po degoržování: -
Základní sklizeň: -
Alkohol: 12,0 % vol.
Složení: Obsahuje oxid siřičitý
Země původu: Francie
Párování: Vhodné k ústřicím, krabímu masu, tataráku z hovězího masa, pečenému lososu, sushi nebo vyzrálým sýrům. Skvělé i jako noblesní aperitiv.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Champagne Delamotte – historie a elegance od roku 1760
Dům Champagne Delamotte byl založen v roce 1760 François Delamottem v Reims, což z něj činí jeden z nejstarších champagne domů na světě. Po několika generacích rodinné tradice byla značka v roce 1927 přesunuta do Le Mesnil-sur-Oger, srdce Côte des Blancs, oblasti známé svou ideální polohou pro pěstování odrůdy Chardonnay.
V současnosti je dům součástí skupiny Laurent-Perrier a od roku 1997 je řízen Didierem Depondem, který zároveň vede i prestižní dům Salon, s nímž Delamotte sdílí filozofii a výrobní procesy.
Vína Delamotte jsou známá svou jemností, svěžestí a dlouhověkostí. Vyrábějí se výhradně z hroznů Grand Cru vinic v Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Oger a Cramant. Dům se specializuje na cuvée Blanc de Blancs, Brut, Rosé a Vintage, která jsou ceněná pro svou čistotu a eleganci.