Delamotte - Grand Cru - Blanc de Blancs - Brut 1,5 l Magnum

Kód: 1605M

Neohodnoceno

https://www.champagne-house.cz/delamotte-grand-cru-blanc-de-blancs-brut-1-5-l-magnum/

3 541 Kč

Skladem

Champagne brut Blanc de Blancs Magnum z domu Delamotte je čistým vyjádřením 100 % Chardonnay z obcí Grand Cru v Côte des Blancs v rámci Champagne AOC. Hrozny pocházejí zejména z Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize a Cramant. Vinifikace probíhá v nerezových tancích s důrazem na zachování čistoty aroma, víno zraje více než 5 let na kalech. Styl je suchý, precizní a minerální, s jemným perlením, tóny citrusů, bílých květů a křídovou stopou. Magnum formát podporuje pomalejší zrání a větší harmonii. Oceněno předními světovými kritiky James Suckling, Audrey Frick nebo William Kelley

Magnum je reprezentativní formát pro slavnostní tabuli i pro archivaci.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Delamotte Blanc de Blancs Magnum – Grand Cru Chardonnay z Côte des Blancs

Champagne Blanc de Blancs brut v lahvi 1,5 l vychází z terroir Côte des Blancs, kde křídové podloží propůjčuje vínu typickou mineralitu a napětí. Dozáž kolem 7 g/l zachovává suchý charakter a vyváženost. Dlouhé zrání na kalech přináší krémovou texturu a komplexní aromatický profil. Víno získalo zlato – The Drinks Business, 92 bodů James Suckling, 92 bodů Alison Napjus (Wine Spectator), 92 bodů Audrey Frick (Jeb Dunnuck), 93 bodů Wine Enthusiast, 92 bodů Allen Meadows (Burghound) a 93 bodů William Kelley (Wine Advocate).

Minerální napětí, elegance a dlouhá perzistence

Aroma nabízí citronovou kůru, bílé květy, jemný nádech briošky a výraznou křídovou mineralitu. Chuť je suchá, energická a dlouhá s precizním závěrem. Skvěle doplní ústřice, kraby, grilované ryby, ceviche či jemné sýry. Podávejte při 8–10 °C.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Champagne
? Styl Champagne:	Blanc de Blancs
? Ročník:	Bez ročníku
? Formát láhve:	1,5 l – Magnum
Producent:	Delamotte
? Země původu:	Francie
Odrůdy hroznů:	100 % Chardonnay
Ročník:	NV
Objem:	1500 ml
Obsah cukru:	Brut
Dozáž:	7 g/l
Vinifikace:	kvašení v nerezových tancích
Zrání:	minimálně 4–5 let
Zrání po degoržování:
Alkohol:	12,0 % vol.
Obsahuje oxid siřičitý:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář

Champagne Delamotte – elegance Côte des Blancs od roku 1760

Champagne Delamotte patří mezi nejstarší champagne domy, založené v roce 1760. Dnes sídlí v Le Mesnil-sur-Oger v oblasti Côte des Blancs, která je proslulá pěstováním odrůdy Chardonnay. Dům je úzce spojen s prestižním vinařstvím Salon, se kterým sdílí sklepy i vinařskou filozofii.

Champagne Delamotte vzniká z hroznů Grand Cru vinic v Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Oger a Cramant. Vína jsou známá svou jemností, svěžestí a minerální elegancí. Sortiment zahrnuje cuvée Blanc de Blancs, Brut, Rosé a ročníkové champagne, která zrají několik let na kalech.