Delamotte Brut 0,375 l Demi - 8+4 zdarma
Kód: AKCE1601DDetailní popis produktu
Elegantní champagne s převahou Chardonnay z Côte des Blancs, doplněné o Pinot Noir a Meunier. Jemná perlivost, svěží mineralita a vyváženost jsou výsledkem tradiční metody druhotného kvašení a delšího zrání na kalech.
OCENĚNÍ: 94 bodů – Robert Parker, 94 bodů Wine Spectator, 94 bodů James Suckling, 93 bodů Falstaff, 92 bodů Gault&Millau, „Vin remarquable“ v Guide Hachette des Vins 2023
Párování: Vhodné k ústřicím, krabímu masu, tataráku z hovězího masa, parmazánu, ris de veau nebo tartaru z hovězího masa s ústřicí Tarbouriech.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Delamotte |
|---|---|
| Odrůdy hroznů: | 60 % Chardonnay, 35 % Pinot Noir, 5 % Meunier |
| Ročník: | NV |
| Objem: | 12 x 375 ml |
| Obsah cukru: | Brut |
| Dozáž: | 7 g/l |
| Vinifikace: | kvašení v nerezových tancích |
| Zrání: | minimálně 3 roky |
| Zrání po degoržování: | |
| Alkohol: | 12 g/l |
| ? Země původu: | Francie |
| Obsahuje oxid siřičitý: |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Champagne Delamotte – historie a elegance od roku 1760
Dům Champagne Delamotte byl založen v roce 1760 François Delamottem v Reims, což z něj činí jeden z nejstarších champagne domů na světě. Po několika generacích rodinné tradice byla značka v roce 1927 přesunuta do Le Mesnil-sur-Oger, srdce Côte des Blancs, oblasti známé svou ideální polohou pro pěstování odrůdy Chardonnay.
V současnosti je dům součástí skupiny Laurent-Perrier a od roku 1997 je řízen Didierem Depondem, který zároveň vede i prestižní dům Salon, s nímž Delamotte sdílí filozofii a výrobní procesy.
Vína Delamotte jsou známá svou jemností, svěžestí a dlouhověkostí. Vyrábějí se výhradně z hroznů Grand Cru vinic v Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Oger a Cramant. Dům se specializuje na cuvée Blanc de Blancs, Brut, Rosé a Vintage, která jsou ceněná pro svou čistotu a eleganci.