Delamotte - Brut 3 l Jeroboam
Kód: 1601JDetailní popis produktu
Elegantní champagne s převahou Chardonnay z Côte des Blancs, doplněné o Pinot Noir a Meunier. Jemná perlivost, svěží mineralita a vyváženost jsou výsledkem tradiční metody druhotného kvašení a delšího zrání na kalech.
OCENĚNÍ: 94 bodů – Robert Parker, 94 bodů Wine Spectator, 94 bodů James Suckling, 93 bodů Falstaff, 92 bodů Gault&Millau, „Vin remarquable“ v Guide Hachette des Vins 2023
Párování: Vhodné k ústřicím, krabímu masu, tataráku z hovězího masa, parmazánu, ris de veau nebo tartaru z hovězího masa s ústřicí Tarbouriech.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Delamotte |
|---|---|
| Odrůdy hroznů: | 60 % Chardonnay, 35 % Pinot Noir, 5 % Meunier |
| Ročník: | NV |
| Objem: | 3000 ml |
| Obsah cukru: | Brut |
| Dozáž: | 7 g/l |
| Vinifikace: | kvašení v nerezových tancích |
| Zrání: | minimálně 3 roky |
| Zrání po degoržování: | |
| Alkohol: | 12,0 % vol. |
| ? Země původu: | Francie |
| Obsahuje oxid siřičitý: | |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Champagne Delamotte – elegance Côte des Blancs od roku 1760
|
 |