Delamotte - Blanc de Blancs Millésimé 2018 Brut 1,5 l Magnum

Kód: 160518M

Neohodnoceno

https://www.champagne-house.cz/delamotte-blanc-de-blancs-millesime-2018-brut-0-75-l/

5 161 Kč

Skladem

Ročníkové champagne brut Blanc de Blancs Millésimé 2018 Magnum 1,5 l Delamotte představuje velkorysý formát ze 100 % Chardonnay z vinic Grand Cru v Côte des Blancs v rámci Champagne AOC. Základní víno fermentuje v nerezových tancích a následně zraje více než čtyři roky na kalech. Větší láhev ve formátu magnum umožňuje pomalejší vývoj, jemnější integraci kyseliny a hlubší aromatickou komplexitu. Styl je suchý, energický a precizně strukturovaný, s tóny citronové kůry, bílé broskve, mandlí a křídové minerality. Vysoká hodnocení v prestižních soutěžích potvrzují jeho jedinečnost.

Magnum je reprezentativní volbou pro významné události i delší archivaci.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Delamotte Blanc de Blancs 2018 Magnum – delší vývoj a větší harmonie

Ročníkové champagne Blanc de Blancs brut 2018 v magnum formátu zdůrazňuje charakter terroiru Côte des Blancs s jeho typickou křídovou čistotou. Více než čtyřleté zrání na kalech přináší jemnou autolytickou linku a krémovější texturu, zatímco větší objem lahve podporuje vyváženost a délku dochuti. Hodnocení 95 bodů Wine Spectator, 93 bodů Robert Parker’s Wine Advocate, 91 bodů Gault & Millau a 91 bodů Vinous potvrzují jeho kvalitu i archivační potenciál.

Precizní mineralita a dlouhá perzistence

V chuti působí suchým, napjatým dojmem s vrstvami citrusů, zeleného jablka a jemného toastu, zakončenými dlouhou minerální stopou. Doporučeno k mořským plodům, jemným rybám, pokrmům s lanýžem či krémovým sýrům. Podávejte při 8–10 °C. Magnum je reprezentativní volbou pro slavnostní tabuli i prestižní dar.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Delamotte
Odrůdy hroznů:	100 % Chardonnay
Ročník:	2018
Objem:	1500 ml
Obsah cukru:	Brut
Dozáž:	6 g/l
Vinifikace:	kvašení v nerezových tancích
Zrání po degoržování:
Alkohol:	12,0 % vol.
? Země původu:	Francie
Obsahuje oxid siřičitý:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář

Champagne Delamotte – historie a elegance od roku 1760

Dům Champagne Delamotte byl založen v roce 1760 François Delamottem v Reims, což z něj činí jeden z nejstarších champagne domů na světě. Po několika generacích rodinné tradice byla značka v roce 1927 přesunuta do Le Mesnil-sur-Oger, srdce Côte des Blancs, oblasti známé svou ideální polohou pro pěstování odrůdy Chardonnay.

V současnosti je dům součástí skupiny Laurent-Perrier a od roku 1997 je řízen Didierem Depondem, který zároveň vede i prestižní dům Salon, s nímž Delamotte sdílí filozofii a výrobní procesy.

Vína Delamotte jsou známá svou jemností, svěžestí a dlouhověkostí. Vyrábějí se výhradně z hroznů Grand Cru vinic v Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Oger a Cramant. Dům se specializuje na cuvée Blanc de Blancs, Brut, Rosé a Vintage, která jsou ceněná pro svou čistotu a eleganci.