Delamotte - Blanc de Blancs Millésimé 2018 Brut 0,75 l

Kód: 160518

1 hodnocení

https://www.champagne-house.cz/delamotte-blanc-de-blancs-millesime-2018-brut-0-75-l/

2 581 Kč

Skladem

Ročníkové champagne brut Blanc de Blancs Millésimé 2018 z domu Delamotte je vytříbené cuvée ze 100 % Chardonnay z vinic Grand Cru v Côte des Blancs. Tradiční metoda druhotného kvašení a více než čtyřleté zrání na kalech propůjčují vínu jemné perlení, minerální svěžest a dlouhou perzistenci. Styl je suchý, precizní a harmonický, s tóny citrusové kůry, bílých květů a lehké briošky. Oceněno vysokým hodnocením Robert Parker’s Wine Advocate, Wine Spectator a Gault & Millau.

Ideální pro slavnostní příležitosti i milovníky ročníkových champagne.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Delamotte Blanc de Blancs Millésimé 2018 – Grand Cru Chardonnay

Ročníkové champagne Blanc de Blancs brut 2018 vyjadřuje čistotu a napětí terroiru Côte des Blancs. Více než čtyřleté zrání na kalech přináší krémovou texturu, eleganci a dlouhý minerální závěr. Vysoká hodnocení předních světových kritiků potvrzují jeho kvalitu i archivační potenciál. Oceněno 93 body Robert Parker’s Wine Advocate, 95 body Wine Spectator, 91 body Gault & Millau a 91 body Vinous.

Minerální svěžest, citrusy a dlouhý závěr

Aroma nabízí citronovou kůru, bílé květy a jemný toastový nádech, chuť je suchá, strukturovaná a dlouhá s výraznou mineralitou. Skvěle doplní dim sum, ceviche z doráda či tradiční francouzský pokrm oreiller de la belle aurore s lanýžem. Podávejte při 8–10 °C.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Delamotte
Odrůdy hroznů:	100 % Chardonnay
Ročník:	2018
Objem:	750 ml
Obsah cukru:	Brut
Dozáž:	6 g/l
Vinifikace:	kvašení v nerezových tancích
Zrání:	minimálně 4,5 roku
Zrání po degoržování:
Alkohol:	12,0 % vol.
? Země původu:	Francie
Obsahuje oxid siřičitý:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář

Champagne Delamotte – historie a elegance od roku 1760

Dům Champagne Delamotte byl založen v roce 1760 François Delamottem v Reims, což z něj činí jeden z nejstarších champagne domů na světě. Po několika generacích rodinné tradice byla značka v roce 1927 přesunuta do Le Mesnil-sur-Oger, srdce Côte des Blancs, oblasti známé svou ideální polohou pro pěstování odrůdy Chardonnay.

V současnosti je dům součástí skupiny Laurent-Perrier a od roku 1997 je řízen Didierem Depondem, který zároveň vede i prestižní dům Salon, s nímž Delamotte sdílí filozofii a výrobní procesy.

Vína Delamotte jsou známá svou jemností, svěžestí a dlouhověkostí. Vyrábějí se výhradně z hroznů Grand Cru vinic v Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Oger a Cramant. Dům se specializuje na cuvée Blanc de Blancs, Brut, Rosé a Vintage, která jsou ceněná pro svou čistotu a eleganci.