Delamotte - Blanc de Blancs Millésimé 2014 1,5 l Magnum

Kód: 160514M2

Neohodnoceno

delamotte-blanc-de-blancs-millesime-2014-1-5-l-magnum

9 200 Kč

Skladem

Champagne Delamotte Blanc de Blancs Millésimé 2014 Magnum (1,5 l) je prestižní Grand Cru Blanc de Blancs vytvořené ze 100 % Chardonnay z Côte des Blancs v rámci Champagne AOC. Dům Delamotte sdílí historické sklepy a vinařský tým s legendárním domem Salon, což podtrhuje jeho mimořádnou kvalitu a styl založený na čistotě a minerální eleganci Chardonnay. Díky dlouhému zrání na kalech (minimálně 6–10 let) získává víno jemnou krémovou texturu a komplexní aromatiku. Aroma nabízí citronovou kůru, květ akátu a jemné tóny pražených mandlí, doplněné nádechem bílé broskve, briošky a křídové mineralitě. Chuť je suchá, svěží a precizní, s dlouhým minerálním závěrem typickým pro velká Chardonnay z Côte des Blancs.

Formát magnum podporuje pomalejší zrání vína a ještě jemnější integraci perlení, což z něj činí ideální champagne pro slavnostní tabuli i archivaci.

Detailní informace

Detailní popis produktu

„

Delamotte Blanc de Blancs 2014 Magnum – Grand Cru Chardonnay ze sklepů sdílených se Salonem

Ročníkové champagne Blanc de Blancs Millésimé 2014 pochází z prestižních Grand Cru vinic Côte des Blancs, zejména z obcí Le Mesnil-sur-Oger, Avize a Oger, které patří mezi nejvyhlášenější terroiry pro odrůdu Chardonnay. Dům Delamotte je historicky propojen s legendárním producentem Salon, s nímž sdílí sklepy v Le Mesnil-sur-Oger i vinařský tým. Díky tomu vzniká champagne s důrazem na precizní mineralitu, čistotu aromatiky a dlouhověkost. Víno zraje minimálně 6–10 let na kalech, což přináší krémovou texturu, jemné perlení a komplexní aromatický profil. Hodnoceno 94 bodů Robert Parker (Wine Advocate), 92 bodů Wine Spectator.

Citrusová svěžest, bílé květy a křídová mineralita

Aromatika nabízí citronovou kůru, bílé květy, bílou broskev a jemné tóny mandlí, které doplňuje toastový nádech a minerální křídová stopa. Chuť je suchá, precizní a harmonická, s jemnou krémovou texturou, svěží kyselinou a dlouhým minerálním závěrem s lehce slanou dochutí, typickou pro terroir Côte des Blancs. Champagne se skvěle hodí k čerstvým ústřicím, mušlím sv. Jakuba, jemným mořským plodům, lehce opečenému kuřecímu masu nebo krémovým sýrům typu Brie či Camembert. Vynikne také samostatně jako sofistikovaný aperitiv. Doporučená teplota podávání je 8–10 °C.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Champagne Trezor
? Styl Champagne:	Blanc de Blancs
? Ročník:	2014
? Formát láhve:	1,5 l – Magnum
Producent:	Delamotte
? Země původu:	Francie
Odrůdy hroznů:	100 % Chardonnay
Ročník:	2014
Objem:	1500 ml
Obsah cukru:	Brut
Dozáž:	7 g/l
Vinifikace:	kvašení v nerezových tancích
Zrání:	minimálně 6-10 let
Zrání po degoržování:
Alkohol:	12,0 % vol.
Obsahuje oxid siřičitý:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář

Champagne Delamotte – elegance Côte des Blancs od roku 1760

Champagne Delamotte patří mezi nejstarší champagne domy, založené v roce 1760. Dnes sídlí v Le Mesnil-sur-Oger v oblasti Côte des Blancs, která je proslulá pěstováním odrůdy Chardonnay. Dům je úzce spojen s prestižním vinařstvím Salon, se kterým sdílí sklepy i vinařskou filozofii.

Champagne Delamotte vzniká z hroznů Grand Cru vinic v Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Oger a Cramant. Vína jsou známá svou jemností, svěžestí a minerální elegancí. Sortiment zahrnuje cuvée Blanc de Blancs, Brut, Rosé a ročníkové champagne, která zrají několik let na kalech.