Delamotte - Blanc de Blancs Brut 1,5 l Magnum
Kód: 1605MDetailní popis produktu
Delamotte Blanc de Blancs Magnum – Grand Cru Chardonnay z Côte des Blancs
Champagne Blanc de Blancs brut v lahvi 1,5 l vychází z terroir Côte des Blancs, kde křídové podloží propůjčuje vínu typickou mineralitu a napětí. Dozáž kolem 7 g/l zachovává suchý charakter a vyváženost. Dlouhé zrání na kalech přináší krémovou texturu a komplexní aromatický profil. Víno získalo ZLATO – The Drinks Business, 92 bodů James Suckling, 92 bodů Alison Napjus (Wine Spectator), 92 bodů Audrey Frick (Jeb Dunnuck), 93 bodů Wine Enthusiast, 92 bodů Allen Meadows (Burghound) a 93 bodů William Kelley (Wine Advocate).
Minerální napětí, elegance a dlouhá perzistence
Aroma nabízí citronovou kůru, bílé květy, jemný nádech briošky a výraznou křídovou mineralitu. Chuť je suchá, energická a dlouhá s precizním závěrem. Skvěle doplní ústřice, kraby, grilované ryby, ceviche či jemné sýry. Podávejte při 8–10 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Delamotte |
|---|---|
| Odrůdy hroznů: | 100 % Chardonnay |
| Ročník: | NV |
| Objem: | 1500 ml |
| Obsah cukru: | Brut |
| Dozáž: | 7 g/l |
| Vinifikace: | kvašení v nerezových tancích |
| Zrání: | minimálně 4–5 let |
| Zrání po degoržování: | |
| Alkohol: | 12,0 % vol. |
| ? Země původu: | Francie |
| Obsahuje oxid siřičitý: |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Champagne Delamotte – historie a elegance od roku 1760
Dům Champagne Delamotte byl založen v roce 1760 François Delamottem v Reims, což z něj činí jeden z nejstarších champagne domů na světě. Po několika generacích rodinné tradice byla značka v roce 1927 přesunuta do Le Mesnil-sur-Oger, srdce Côte des Blancs, oblasti známé svou ideální polohou pro pěstování odrůdy Chardonnay.
V současnosti je dům součástí skupiny Laurent-Perrier a od roku 1997 je řízen Didierem Depondem, který zároveň vede i prestižní dům Salon, s nímž Delamotte sdílí filozofii a výrobní procesy.
Vína Delamotte jsou známá svou jemností, svěžestí a dlouhověkostí. Vyrábějí se výhradně z hroznů Grand Cru vinic v Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Oger a Cramant. Dům se specializuje na cuvée Blanc de Blancs, Brut, Rosé a Vintage, která jsou ceněná pro svou čistotu a eleganci.