de Venoge – Princes Blanc de Blancs - Brut 0,75 l Dárkové balení

Kód: 14011C

Neohodnoceno

https://www.champagne-house.cz/de-venoge-princes-blanc-de-blancs-brut-0-75-l-darkove-baleni/

3 110 Kč

Skladem

Champagne Blanc de Blancs brut de Venoge Princes NV v dárkovém balení 0,75 l vzniká ze 100 % Chardonnay z Premier a Grand Cru vinic, které podtrhují precizní styl producenta. Vinifikace probíhá v nerezových tancích a víno zraje minimálně 5 let na kalech. Aroma nabízí citrusovou kůru, bílé květy a jemné pečivo, chuť je minerální, krémová s dlouhým závěrem. Ocenění Decanter zmiňuje „Precizní mineralitu, elegantní struktura a dlouhý, čistý závěr"

Doporučujeme jako elegantní dárkové champagne pro milovníky Chardonnay, kteří ocení minerální charakter, dlouhé zrání a čistý styl Blanc de Blancs. Ideální volba pro reprezentativní dar, firemní příležitosti i slavnostní okamžiky.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Champagne Blanc de Blancs brut – styl a zrání

de Venoge Princes Blanc de Blancs brut NV je cuvée ze 100 % Chardonnay, pocházející z vybraných Premier a Grand Cru poloh (např. Le Mesnil-sur-Oger, Trépail, Vertus). Vinifikace v nerezových tancích zachovává čistotu aromatiky a autentický charakter odrůdy. Víno obsahuje podíl rezervních vín a následně zraje minimálně 5 let na kalech, což přispívá k jeho komplexitě a jemné textuře. Dozáž cca 6 g/l odpovídá stylu brut. Cuvée získalo významná ocenění: 93 bodů Decanter, 92 bodů James Suckling, 91 bodů Robert Parker a Wine Spectator, 93 bodů Falstaff a 2 hvězdy Guide Hachette des Vins, který jej označil za jedno z nejlepších NV cuvée domu.

Blanc de Blancs – aromatika a chuťový profil

Aromatika se otevírá tóny citrusové kůry, limetky, bílých květů, mandlí a jemného pečiva. Chuť je precizní, svěží a minerální, s tóny citrusů, bílého ovoce a dlouhého, čistého závěru. Perlení je jemné, krémové a dokonale integrované. Champagne je ideální k ústřicím, lososovému tartaru, jemným rybám nebo krémovým sýrům. Díky dárkovému balení je vhodné pro reprezentativní příležitosti a slavnostní okamžiky. Podávejte při 8–10 °C.

Doplňkové parametry

Kategorie:	de Venoge
? Styl Champagne:	Blanc de Blancs
? Ročník:	Bez ročníku
? Formát láhve:	0,75 l – Standardní láhev
Odrůdy hroznů:	100 % Chardonnay
Ročník:	nv
Objem:	750 ml
Obsah cukru:	Brut
Dozáž:	6 g/l
? Vinifikace:	kvašení v nerezových tancích
Zrání:	minimálně 5 let
Zrání po degoržování:
Alkohol:	12,0 % vol.
? Země původu:	Francie
Obsahuje oxid siřičitý:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář

Champagne De Venoge – noblesa z Épernay od roku 1837

Champagne De Venoge je historický champagne dům založený v roce 1837 Henri-Marcem de Venoge. Dnes sídlí na slavné Avenue de Champagne v Épernay, která patří mezi nejvýznamnější místa regionu Champagne.

Champagne De Venoge jsou známá svou elegancí, jemným perlením a dlouhým zráním na kalech. Vinařství používá pouze hrozny z prvního lisu a pracuje s nízkou dosáží, aby vynikl charakter terroiru. Mezi nejznámější cuvée patří Cordon Bleu, Cuvée des Princes a ročníkové champagne, která jsou ceněna pro svou vyváženost, komplexnost a aristokratický styl.