de Venoge - Louis XV Millésime 1996 - Special Edition 300 Years - Grand Cru - Brut 0,75 l

Kód: 143196300
Novinka
Neohodnoceno
11 750 Kč
Skladem

Ročníkové champagne Brut de Venoge Louis XV Millésimé 1996 Special Edition „300 Years“ vzniká ze směsi Chardonnay (50 %) a Pinot Noir (50 %) z Grand Cru vinic, které definují prestižní styl producenta. Vinifikace probíhá v nerezových tancích a víno zraje minimálně 10 let na kalech. Aroma nabízí med, toast a pražené oříšky, chuť je komplexní, minerální s mimořádně dlouhým závěrem. Vysoké hodnocení James Suckling ocenilo komplexní strukturu, minerální přesnost a mimořádně dlouhý, elegantní závěr.

Doporučujeme sběratelům a znalcům prestižních ročníkových champagne, kteří hledají limitovanou edici s historickým přesahem a investičním potenciálem. Ideální volba pro VIP dárky, archivaci i výjimečné gastronomické události.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Ročníkové champagne Louis XV 1996 Special Edition – styl a zrání

de Venoge Louis XV 1996 „300 Years“ Brut Millésimé je limitovaná edice vytvořená na počest významného jubilea domu. Cuvée je založeno na vyváženém poměru Chardonnay a Pinot Noir z vybraných Grand Cru poloh, které dávají vínu strukturu i eleganci. Vinifikace v nerezových tancích zachovává čistotu projevu, zatímco minimálně 10 let zrání na kalech přináší hloubku, komplexitu a jemnou texturu. Dozáž cca 6 g/l odpovídá stylu Brut Millésimé. Ročník 1996 patří mezi nejvýraznější díky své struktuře a dlouhověkosti, což z této edice činí mimořádně vyhledávané sběratelské víno.

Grand Cru 1996 – aromatika a chuťový profil

Aromatika se rozvíjí do tónů zlatého medu, vanilky, pražených lískových ořechů, toastu a briošky, doplněných o jemnou minerální linku a náznak koření. Chuť je hluboká, strukturovaná a vrstevnatá, s tóny zralého ovoce, medu a minerality, zakončená dlouhým, precizním a elegantním závěrem. Perlení je jemné, krémové a plně integrované. Champagne se ideálně hodí k ústřicím, humru, foie gras, lososu nebo vyzrálým sýrům. Podávejte při 10–12 °C.

Doplňkové parametry

Kategorie: de Venoge
? Styl Champagne: Cuvée
? Ročník: 1996
? Formát láhve: 0,75 l – Standardní láhev
? Země původu: Francie
Odrůdy hroznů: 50 % Chardonnay, 50 % Pinot Noir
? Ročník: 1996
Objem: 750 ml
Obsah cukru: Brut Millésimé
Dozáž: cca 6 g/l
Vinifikace: kvašení v nerezových tancích
Zrání: minimálně 10 let
Zrání po degoržování:
Alkohol: 12,0 % vol.
Obsahuje oxid siřičitý:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Champagne De Venoge – noblesa z Épernay od roku 1837


Champagne De Venoge je historický champagne dům založený v roce 1837 Henri-Marcem de Venoge. Dnes sídlí na slavné Avenue de Champagne v Épernay, která patří mezi nejvýznamnější místa regionu Champagne.


Champagne De Venoge jsou známá svou elegancí, jemným perlením a dlouhým zráním na kalech. Vinařství používá pouze hrozny z prvního lisu a pracuje s nízkou dosáží, aby vynikl charakter terroiru. Mezi nejznámější cuvée patří Cordon Bleu, Cuvée des Princes a ročníkové champagne, která jsou ceněna pro svou vyváženost, komplexnost a aristokratický styl.

LOGO de Venoge pruhl.
Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz