de Venoge - Louis d'Or Brut 1995 - Gold 0,75 l

Kód: 143195G
Novinka
Neohodnoceno
11 750 Kč
Skladem

Kategorie: Champagne

Odrůdy hroznů: 50 % Pinot Noir, 50 % Chardonnay

Oblast: Montagne de Reims a Côte des Blancs: Avize, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger (Chardonnay) a Ambonnay, Bouzy (Pinot Noir)

Klasifikace: Grand Cru

Obsah cukru: Brut

Objem: 0,75 l


                        

Detailní informace

Detailní popis produktu

„de Venoge Louis d’Or Brut 1995 (50 % Chardonnay, 50 % Pinot Noir z Grand Cru vinic; dozáž 6 g/l, cca. 25 let zrání) je skutečně výjimečné champagne, které patří k nejprestižnějším cuvée, jež dům de Venoge vyrábí – edice věnovaná poctě zakladateli domu a pojmenovaná Louis d’Or naznačuje jeho exkluzivitu i výjimečnou kvalitu. Ročník 1995 je ceněn pro svou vyváženost a dlouhověkost. Nabízí hluboce zralý a noblesní projev s tóny sušených fíků, kandovaného citrusového ovoce, lehké karamelizace a oříškovo-medového doteku. Zaujme komplexní strukturou, elegancí a mimořádnou délkou, kterou podtrhuje jemná mineralita a smetanově kořenitý závěr s tóny zralého ovoce a toustového pečiva.“ 

OCENĚNÍ: 94 bodů – James Suckling

Párování: Vynikne s humrem či carpacciem z mušlí, pečeným krůtím prsem s houbovou omáčkou, lanýžovým rizotem nebo jahodovými dezerty – ideální volba pro slavnostní chvíle, kdy oceníte jeho zralou, ořechovo-medovou bohatost, minerální preciznost a velmi dlouhý, sofistikovaný závěr s dotekem fíků a ořechových tónů.

Doplňkové parametry

Kategorie: Champagne
? Styl Champagne: Cuvée
? Ročník: 1995
? Formát láhve: 0,75 l – Standardní láhev
Odrůdy hroznů: 50 % Pinot Noir, 50 % Chardonnay
? Ročník: 1995 Vintage
Objem: 750 ml
Obsah cukru: Brut
Dozáž: 6 g/l
Vinifikace: kvašení v nerezových tancích
Zrání: minimálně 25 let
Zrání po degoržování:
Alkohol: 12,0 % vol.
? Země původu: Francie
Obsahuje oxid siřičitý:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Champagne De Venoge – noblesa z Épernay od roku 1837


Champagne De Venoge je historický champagne dům založený v roce 1837 Henri-Marcem de Venoge. Dnes sídlí na slavné Avenue de Champagne v Épernay, která patří mezi nejvýznamnější místa regionu Champagne.


Champagne De Venoge jsou známá svou elegancí, jemným perlením a dlouhým zráním na kalech. Vinařství používá pouze hrozny z prvního lisu a pracuje s nízkou dosáží, aby vynikl charakter terroiru. Mezi nejznámější cuvée patří Cordon Bleu, Cuvée des Princes a ročníkové champagne, která jsou ceněna pro svou vyváženost, komplexnost a aristokratický styl.

LOGO de Venoge pruhl.
Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz