de Venoge - Cordon Bleu Millésime 2000 - Brut 0,75 l
Kód: 140800Detailní popis produktu
Ročníkové champagne Cordon Bleu 2000 – styl a zrání
de Venoge Cordon Bleu Millésime 2000 Brut je cuvée založené na klasické kombinaci Chardonnay, Pinot Noir a Meunier, která přináší rovnováhu mezi svěžestí, strukturou a ovocností. Ročník 2000 se vyznačuje kulatějším a přístupnějším charakterem. Vinifikace probíhá v nerezových tancích, aby byl zachován čistý aromatický profil. Víno následně zraje minimálně 7–8 let na kalech, což přispívá k jeho komplexitě a jemné textuře. Dozáž do 12 g/l odpovídá stylu Brut. Cuvée získalo 92 bodů Gismondi on Wine a 90 bodů Wine Enthusiast, což potvrzuje jeho kvalitu a vyvážený charakter.
Millésime 2000 – aromatika a chuťový profil
Aromatika se rozvíjí do tónů pečeného chleba, zralého žlutého ovoce, jemného medu a toastových nuancí, doplněných o lehkou mineralitu. Chuť je plnější, zakulacená a harmonická, s tóny zralého ovoce, jemné krémovosti a dlouhého, vyváženého závěru. Perlení je jemné a dobře integrované. Champagne se ideálně hodí k ústřicím, humru, rybám, drůbeži nebo jemným sýrům. Díky své rovnováze je vhodné i jako aperitiv. Podávejte při 8–10 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Trezor |
|---|---|
| ? Styl Champagne: | Cuvée |
| ? Ročník: | 2000 |
| ? Formát láhve: | 0,75 l – Standardní láhev |
| Země původu: | Francie |
| Odrůdy hroznů: | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
| Ročník: | 2000 |
| Objem: | 750 ml |
| Obsah cukru: | Brut |
| Dozáž: | do 12 g/l |
| Vinifikace: | kvašení v nerezových tancích |
| Zrání: | minimálně 7–8 let |
| Zrání po degoržování: | |
| Alkohol: | 12,0 % vol. |
| Obsahuje oxid siřičitý: |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Champagne De Venoge – noblesa z Épernay od roku 1837
|
 |