de Venoge - Cordon Bleu - Brut Millésimé 2014 0,75 l
Kód: 140014Detailní popis produktu
Ročníkové champagne Brut de Venoge Cordon Bleu Millésimé 2014 Magnum – styl a zrání
de Venoge Cordon Bleu Millésimé 2014 je ročníkové champagne vytvořené z vyvážené kombinace Chardonnay, Pinot Noir a Meunier, které odráží charakter ročníku 2018. Vinifikace probíhá v nerezových tancích, aby byl zachován čistý projev jednotlivých odrůd. Víno následně zraje minimálně 6 let na kalech, což přispívá k jeho komplexitě, jemné krémové textuře a integraci aromatiky. Dosáž činí přibližně 6,5 g/l, čímž vzniká harmonický styl Brut. Magnum formát umožňuje pomalejší vývoj vína, díky čemuž se projevuje větší hloubka, jemnější perlení a vyváženější struktura.
Ročník 2014 – aromatika a chuťový profil
Ročník 2014 přinesl velmi dobré vyzrání hroznů, což se odráží v aromatice zralého jablka, citrusové kůry, hrušky a jemných tónů briošky. Chuť je plná, kulatá a harmonická, s tóny zralého ovoce, jemné minerality a dlouhého elegantního závěru. Perlení je jemné a krémové, s dobrou perzistencí. Champagne se skvěle hodí jako aperitiv ve větším formátu a výborně doprovodí drůbež, pokrmy se smrži, krémové omáčky nebo jemné ryby. Podávejte při 8–10 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | de Venoge |
|---|---|
| ? Styl Champagne: | Cuvée |
| ? Ročník: | 2014 |
| ? Formát láhve: | 0,75 l – Standardní láhev |
| ? Země původu: | Francie |
| Odrůdy hroznů: | 43 % Chardonnay 40 % Pinot Noir 17 % Meunier |
| Ročník: | 2014 |
| Objem: | 750 ml |
| Obsah cukru: | 6,5 g/l |
| Vinifikace: | kvašení v nerezových tancích |
| Zrání: | minimálně 6 let |
| Zrání po degoržování: | |
| Alkohol: | 12,0 % vol. |
| Obsahuje oxid siřičitý: | |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Champagne De Venoge – noblesa z Épernay od roku 1837
|
 |