de Venoge – Blanc de Blancs Vintage 2004 0,75 l
Kód: 141004Detailní popis produktu
„de Venoge Blanc de Blancs Vintage 2004 je noblesní cuvée ze 100 % Chardonnay pocházejícího z Côte des Blancs. Díky nižší dozáži (~8–9 g/l) a dlouhému zrání na kalech (cca 7–8 let) získává jemné perlení, krémovou texturu a ušlechtilou hloubku. Degoržováno kolem roku 2014. Ve vůni se objevují tóny citrusů, bílých květů, toastu a medu, v chuti pak minerální svěžest s elegantním, dlouhotrvajícím závěrem. Oceněno 92 body (Wine-Searcher), představuje skvělou volbu pro milovníky vyzrálého Blanc de Blancs s výjimečným charakterem ročníku 2004.“
OCENĚNÍ: 92 bodů – Wine Spectator
Párování: Ideální společník k bohatým rybím pokrmům, mořským plodům a elegantním předkrmům – doplní jemnost sashimi, delikátní bílá masa i měkké sýry svým svěžím minerálním charakterem.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Trezor |
|---|---|
| ? Styl Champagne: | Blanc de Blancs |
| ? Ročník: | 2004 |
| ? Formát láhve: | 0,75 l – Standardní láhev |
| Odrůdy hroznů: | 100 % Chardonnay |
| Ročník: | 2004 |
| Objem: | 750 ml |
| Obsah cukru: | Vintage Brut |
| Dozáž: | cca 7 g/l |
| Vinifikace: | kvašení v nerezových tancích |
| Zrání: | Minimálně 8 let |
| Zrání po degoržování: | |
| Alkohol: | 12,0 % vol. |
| ? Země původu: | Francie |
| Obsahuje oxid siřičitý: |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Champagne De Venoge – noblesa z Épernay od roku 1837
|
 |