Detailní popis produktu
de Venoge Princesse Rosé – 100 % Pinot Noir z Montagne de Reims
Champagne rosé brut vzniká výhradně z odrůdy Pinot Noir z poloh Montagne de Reims a Les Riceys. Díky precizní vinifikaci a zrání získává cuvée čistý, suchý charakter, jemné perlení a dlouhou dochuť. Zisk 92 bodů Robert Parker’s Wine Advocate (2017) a 94 bodů Falstaff (2023/2024) potvrzuje jeho kvalitu a stylovou vyváženost.
Svěží červené ovoce, minerální čistota a delikátní závěr
Aromatika nabízí tóny malin, jahod, růžových lístků a jemné minerality, chuť je suchá, čistá a harmonická s krémovým závěrem. Skvěle doplní humra, lososové sashimi i dezerty z červeného ovoce. Podávejte při 8–10°C.
Doplňkové parametry
|
|
de Venoge |
|
|
100 % Pinot Noir |
|
|
NV |
|
|
750 ml |
|
|
Brut |
|
|
6 g/l |
|
|
kvašení v nerezových tancích |
|
|
minimálně 4–5 let |
|
|
|
|
|
12,0 % vol. |
|
|
Francie |
|
|
|
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Champagne De Venoge – noblesa s historií od roku 1837
Dům De Venoge byl založen v roce 1837 Henri-Marcem de Venoge, původem ze švýcarského kantonu Vaud. V roce 1838 uvedl na trh první ilustrovanou etiketu v historii champagne, čímž zahájil revoluci v marketingu tohoto nápoje. Symbol domu, Cordon Bleu, odkazuje na řeku Venoge ve Švýcarsku a na Řád svatého Ducha, nejprestižnější rytířský řád francouzské monarchie.
V roce 1858 byla vytvořena Cuvée des Princes na počest princů z Oranžska. Dům De Venoge se stal známým nejen v Evropě, ale i v zámoří, zejména v USA, kde se stal symbolem aristokracie a elegance.
V roce 2015 se dům přestěhoval do Hôtel de Venoge na Avenue de Champagne v Épernay, historické budovy z konce 19. století, která nyní slouží jako sídlo společnosti. Tato budova je zapsána na seznamu světového dědictví UNESCO a je příkladem noblesního stylu konce století.
Vína de Venoge jsou vyráběna s důrazem na kvalitu: používají se pouze hrozny z prvního lisu, nízký dosáž a dlouhé zrání na kalech. Dům vlastní jednu z největších vinoték champagne s téměř 20 000 lahvemi archivních ročníků, což svědčí o jeho závazku k tradici a kvalitě.
