Collery - Brut - Grand Cru 0,75l
Kód: 9922Detailní popis produktu
Odrůdy hroznů:
80 % Pinot Noir
20 % Chardonnay
DÁVKOVÁNÍ
8 g/l
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Champagne Collery – rodinná tradice z Aÿ
Champagne Collery bylo založeno v roce 1893 v srdci oblasti Montagne de Reims, v prestižní Grand Cru vesnici Aÿ-Champagne. Rodina Collery se od svého vzniku věnuje výrobě champagne s důrazem na kvalitu a respekt k terroiru. Dnes dům vede již čtvrtá generace rodiny, která pokračuje v tradici a inovacích v oblasti vinařství.
Vinice o rozloze přibližně 360 hektarů jsou osázeny převážně odrůdou Pinot Noir, která je charakteristická pro tuto oblast. Hrozny pocházejí výhradně z Grand Cru vesnic, což zaručuje vysokou kvalitu a jedinečnost vín. Vína jsou vyráběna tradičními metodami, s minimálním stářím na kalech 4 roky, a jsou vysoce hodnocena odborníky i milovníky champagne.
Mezi hlavní cuvée patří NV Brut Grand Cru, NV Extra Brut Grand Cru a Blanc de Blancs Grand Cru, která jsou ceněná pro svou vyváženost, eleganci a komplexnost. Dům se specializuje na výrobu champagne, které je ideální pro různé příležitosti, od slavnostních okamžiků po gastronomické zážitky.