Collery - Blanc de Blanc Brut - Grand Cru 0,75 l

Detailní popis produktu

„Precizní“ bílé champagne zrozené výhradně z Chardonnay z Grand Cru vinic v Bouzy. Jemnost, minerální svěžest a elegantní perzistence jsou výsledkem tradiční metody druhotného kvašení a dlouhého zrání na kalech po dobu pěti let.

 OCENĚNÍ: ZLATO – Mistři Ameriky 2022, ZLATO – Mistři šampaňského 2022, 92 bodů Ocenění Sommeliers Choice Awards, 93 bodů IWC 2022, 92 bodů Dekantér 2022 

Ročník: NV

Klasifikace: Grand Cru

Obsah cukru: Brut

Dozáž: 7 g/l

Vinifikace: Chardonnay základ zrál v sudech ze Sauternes

Zrání: minimálně 5 let

Zrání po degoržování: -

Základní sklizeň: -

Alkohol: 12,5 % vol.

Složení: Obsahuje oxid siřičitý

Země původu: Francie

Párování: Perfektní k ústřicím, mořským plodům, sushi nebo jemným sýrům. Skvěle doprovodí i lehké rybí a zeleninové pokrmy.