Chanoine Frères - Rosé Brut 0,75 l

Detailní popis produktu

Chanoine Frères Rosé Brut – elegantní rosé champagne s ovocným charakterem

Champagne Chanoine Frères Rosé Brut je vyvážené rosé cuvée vytvořené z tradičních odrůd oblasti Champagne. Pinot Noir přináší strukturu a výraznou ovocnost, Meunier dodává kulatost a jemnost a Chardonnay přispívá elegancí a svěží kyselinou. Charakteristickou barvu a aromatiku víno získává díky přídavku červeného vína z Pinot Noir (8 %). Vinifikace probíhá v nerezových tancích, aby byla zachována čistota aromatiky a svěžest ovoce. Po druhotném kvašení v lahvi následuje minimálně dvouleté zrání na kalech, které rozvíjí jemnou mousse a harmonickou strukturu.  Víno bylo oceněno Gold Medal – Gilbert & Gaillard International Challenge, 1 hvězdou v Guide Hachette des Vins a Silver Medal – Concours Mondial de Bruxelles, což potvrzuje jeho vyvážený styl a kvalitu.

Červené ovoce, jemné koření a minerální svěžest

Aroma  nabízí čerstvé jahody, maliny, červený rybíz a náznak granátového jablka, které doplňují tóny citrusové kůry, briošky a lehkého koření. Chuť je suchá, svěží a ovocná, s jemnou krémovou texturou a elegantním minerálním závěrem. Champagne se výborně hodí jako aperitiv, ale také k kuřeti s chorizem, lososovým pokrmům, grilovaným krevetám, salátům s červeným ovocem nebo dezertům z malin a jahod. Doporučená teplota podávání je 8–10 °C.