Chanoine Frères - Brut 0,75 l

Kód: 9900

Neohodnoceno

https://www.champagne-house.cz/chanoine-freres-brut-0-75l/

1 072 Kč

Skladem

Champagne Chanoine Frères Brut je klasické cuvée vytvořené z odrůd Pinot Noir (50 %), Pinot Meunier (30 %) a Chardonnay (20 %) v rámci Champagne AOC. Víno vzniká tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi a zraje minimálně 2 roky na kalech, což mu dodává jemné perlení a harmonickou strukturu. Aroma nabízí zralé jablko, citrusovou kůru a bílé květy, doplněné jemnými tóny briošky a lehce opečeného toastu. Chuť je suchá, svěží a vyvážená, s příjemným ovocným závěrem. Oceněno zlatou medailí Gilbert & Gaillard 2024.

Doporučeno someliérem pro aperitiv, slavnostní přípitek i lehkou gastronomii.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Chanoine Frères Brut – tradiční styl Champagne

Champagne Brut od domu Chanoine Frères spojuje eleganci Chardonnay, ovocnou plnost Pinot Noir a kulatost Pinot Meunier. Každá odrůda je vinifikována samostatně v nerezových tancích, aby byla zachována čistota aromatiky. Po druhotném kvašení v lahvi následuje minimálně dvouleté zrání na kalech, které přináší jemnou mousse, krémovou texturu a harmonickou komplexitu. Skvělé hodnocení podtrhuje jedinečnost - zlatá medaile Gilbert & Gaillard 2024, 1 hvězda – Guide Hachette des Vins 2023.

Ovocná svěžest a jemné toastové tóny

Aroma nabízí zralé jablko, citronovou kůru a bílé květy, doplněné jemnými tóny briošky a lehce opečeného toastu. Chuť je suchá, svěží a harmonická, s vyváženou kyselinou a elegantním ovocným závěrem. Champagne se skvěle hodí k předkrmům, uzeninám, pâté en croûte, jemným sýrům nebo lehkým rybím pokrmům. Doporučená teplota podávání je 8–10 °C.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Chanoine Frères
? Styl Champagne:	Cuvée
? Ročník:	Bez ročníku
? Formát láhve:	0,75 l – Standardní láhev
Producent:	Chanoine Frères
? Země původu:	Francie
Odrůdy hroznů:	50 % Pinot Noir, 30 % Meunier, 20 % Chardonnay
Ročník:	NV
Objem:	750 ml
Obsah cukru:	Brut
Dozáž:	8-9 g/l
Vinifikace:	kvašení v nerezových tancích
Zrání:	Minimálně 2 roky
Zrání po degoržování:
Alkohol:	12,0 % vol.
Obsahuje oxid siřičitý:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář

Champagne Chanoine Frères – tradice od roku 1730

Champagne Chanoine Frères je druhý nejstarší champagne dům v historii Champagne. Byl založen v roce 1730 v Reims a dodnes navazuje na dlouhou tradici výroby klasického champagne. Vinařství vytváří svá vína z tradičních odrůd Pinot Noir, Meunier a Chardonnay, které pocházejí z různých terroirů regionu Champagne.

Champagne Chanoine Frères jsou známá svou vyvážeností, jemným perlením a svěží ovocnou chutí. Sortiment zahrnuje cuvée Brut, Rosé, Blanc de Noirs, Extra Brut i ročníková champagne. Součástí domu je také značka Tsarine, která představuje moderní a elegantní styl champagne.