Champagne Tuesday with Claude Cazals, by Champagne House
Kód: 1638Detailní popis produktu
Poznejte sílu legendárního Le Mesnil-sur-Oger. Darujte dárkový poukaz na exkluzivní řízenou degustaci šampaňského domu Claude Cazals v Champagne House.
Dům Claude Cazals, vedený charismatickou Delphine Cazals, je synonymem pro špičkové Grand Cru z oblasti Côte des Blancs. Jejich vína jsou vyhlášená svou bohatostí, krémovostí a schopností krásně stárnout. Tento večer v rámci Champagne Tuesday je určen pro ty, kteří hledají v šampaňském komplexnost a příběh jedné z nejvzácnějších vinic světa.
Co voucher obsahuje?
-
Řízenou degustaci: Ochutnávka prestižních cuvée (včetně ikonické Carte d'Or nebo prestižního Blanc de Blancs).
-
Příběh „Clos Cazals“: Výklad o unikátní zahradní vinici v Ogeru a o tom, proč jsou vína Claude Cazals tak vysoce ceněna světovými kritiky.
-
Gastronomické párování: Výběr delikates navržených tak, aby harmonovaly s plným a vyzrálým charakterem Chardonnay od Claude Cazals.
-
Atmosféra Champagne House: Profesionální sommeliérský servis v komorním a elegantním prostředí.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Champagne Claude Cazals – rodinná tradice od roku 1897
Dům Claude Cazals byl založen v roce 1897 Ernestem Cazalsem, původem z jižní Francie, který se usadil v Le Mesnil-sur-Oger. Dnes je veden jeho vnučkou Delphine Cazals, která pokračuje v rodinné tradici a pečuje o vinice o celkové rozloze 9 hektarů, všechny v Grand Cru a Premier Cru vesnicích: Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Vertus a Villeneuve-Renneville-Chevigny. Všechny vinice jsou osázeny odrůdou Chardonnay, což zaručuje jemnost, mineralitu a dlouhověkost vín.
Jedním z unikátů domu je Clos Cazals, ohraničený vinicemi o rozloze 3,7 hektaru, který byl založen v 50. letech 20. století. Tento uzavřený prostor vytváří specifické mikroklima, které přispívá k výjimečné kvalitě hroznů a následně i vín.
Vína Claude Cazals jsou vyráběna s minimálním použitím chemických prostředků a jsou známá svou elegancí, čistotou a schopností dlouhého zrání. Dům produkuje omezené množství, přibližně 5 500 lahví ročně, což zaručuje vysokou kvalitu a exkluzivitu každé láhve.