Mailly Grand Cru - Rosé Brut 0,75l

Kód: 1310

Neohodnoceno

1 615 Kč

Skladem

Rosé champagne Brut – cuvée Mailly Grand Cru – je vytvořeno převážně z odrůdy Pinot Noir (90 %) doplněné Chardonnay (10 %) z vinic klasifikovaných jako Grand Cru v obci Mailly (Montagne de Reims). Díky minimálně 3letému zrání na kalech v lahvi nabízí jemné perlení a harmonickou strukturu. Aroma malin, třešní a citrusové kůry doplňují jemné tóny pečiva. Chuť je svěží a suchá, s tóny červených bobulí, granátového jablka a lehkým mandlovým akcentem, které přecházejí do dlouhého minerálního závěru. Pozitivně hodnoceno magazínem Wine Enthusiast.

Doporučeno jako elegantní aperitiv i reprezentativní dar pro milovníky rosé champagne.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Rosé champagne Brut Mailly Grand Cru – styl a zrání

Mailly Grand Cru Rosé Brut je cuvée založené na Pinot Noir (90 %) s doplněním Chardonnay (10 %) z vinic klasifikovaných jako Grand Cru v obci Mailly na Montagne de Reims. Víno zraje minimálně 3 roky na kalech v lahvi, což přispívá k jemné mousse a harmonické textuře. Dozáž 6,6–8 g/l zachovává vyvážený styl Brut champagne. Champagne získaloChampagne získalo 92 bodů od Wine Enthusiast (Roger Voss) , 90 bodů Decanter, 15–16 bodů z 20 Gault & Millau

Grand Cru Mailly – ovocný charakter rosé champagne

Terroir obce Mailly na Montagne de Reims dává vínu výraznou strukturu Pinot Noir a minerální svěžest. Aroma červených bobulí, malin, třešní a citrusů přechází do svěží, ovocné a minerální chuti s jemně krémovou texturou. Champagne se výborně hodí k lososu, tuňákovému carpacciu, kachním prsům nebo jemným sýrům. Doporučená teplota podávání je 8–10 °C

Doplňkové parametry

Kategorie:	Mailly Grand Cru
? Styl Champagne:	Rosé
? Ročník:	Bez ročníku
? Formát láhve:	0,75 l – Standardní láhev
? Obsah cukru:	Brut
Odrůdy hroznů:	90 % Pinot Noir, 10 % Chardnonnay
Dozáž:	6,6–8 g/l
Vinifikace:	kvašení v nerezových tancích
Zrání:	minimálně 3 roky
Alkohol:	12,0 % vol.
? Země původu:	Francie
Obsahuje oxid siřičitý:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář

Champagne Mailly Grand Cru – tradice z Montagne de Reims od roku 1929

Champagne Mailly Grand Cru bylo založeno v roce 1929 v prestižní Grand Cru obci Mailly-Champagne v oblasti Montagne de Reims. Vinařství hospodaří na více než 70 hektarech vinic, kde převládá odrůda Pinot Noir doplněná o Chardonnay, což vínům dodává strukturu, eleganci a dlouhou dochuť.

Champagne Mailly Grand Cru zraje několik let ve sklepích vyhloubených hluboko v křídovém podloží. Vína jsou známá svou vyvážeností, komplexností a schopností zrání. Mezi nejznámější cuvée patří Brut Réserve, Extra Brut Millésimé a prestižní Les Échansons.