de Venoge - Louis XV 1996 - Grand Cru - Brut 0,75l

Kód: 143196

Novinka

Neohodnoceno

https://www.champagne-house.cz/de-venoge-louis-xv-1996-grand-cru-brut-0-75l/

10 700 Kč

Skladem

Ročníkové Grand Cru champagne de Venoge Louis XV 1996 Brut 0,75 l představuje prestižní cuvée maison de Venoge, vznikající pouze ve výjimečných ročnících. Hrozny pocházejí z vybraných Grand Cru vinic, zatímco dlouhé zrání na kalech podporuje mimořádnou komplexitu, jemnost perlení a noblesní vývoj vína. Styl je suchý, hluboký a harmonicky vyzrálý, zakončený dlouhým minerálním závěrem. Ročník 1996 patří mezi nejrespektovanější champagne ročníky posledních dekád, ceněné pro mimořádnou strukturu, energii a dlouhověkost. Cuvée Louis XV je vyhledáváno znalci pro svůj archivní potenciál a noblesní styl.

Doporučujeme pro milovníky archivních champagne a sběratele, kteří hledají hloubku, terciární komplexitu a prestižní Grand Cru cuvée s mimořádným archivačním potenciálem. Výjimečná volba pro významné oslavy, fine dining i reprezentativní dar.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Grand Cru champagne Louis XV 1996 – styl a zrání

de Venoge Louis XV 1996 Brut vzniká pouze v mimořádných ročnících jako vlajkové cuvée maison de Venoge. Víno je sestaveno z hroznů pocházejících z vybraných Grand Cru vinic, které podporují hloubku, eleganci a dlouhověkost stylu Louis XV. Dlouhé zrání na kalech rozvíjí jemnost perlení, komplexitu a noblesní charakter. Ročník 1996 je v champagne považován za jeden z největších ročníků moderní historie díky mimořádné rovnováze mezi koncentrací a kyselinou.

Grand Cru terroir – chuťový profil a párování

Aromanabízí tóny kandované citrusové kůry, pečeného jablka, sušeného ovoce a bílých květů, doplněné o jemnou briošku, toastové nuance, lískové oříšky a minerální linku. Chuť je hluboká, vrstevnatá a noblesně strukturovaná, s jemným perlením, precizní kyselinou a mimořádně dlouhou perzistencí. Skvěle doprovodí humra, langustu, foie gras, telecí maso i vyzrálé tvrdé sýry. Podávejte při 10–12 °C.

Doplňkové parametry

Kategorie:	de Venoge
? Styl Champagne:	Cuvée
? Ročník:	1996
? Formát láhve:	0,75 l
Novinky roku:	Novinka 2026
? Obsah cukru:	Brut
Země původu:	Francie
Výrobce/značka:	Champagne de Venoge
Odrůdy hroznů:	50 % Chardonnay, 50 % Pinot Noir
Dozáž:	6,1 g/l
Vinifikace:	kvašení v nerezových tancích
Zrání:	minimálně 10 let
Obsah alkoholu:	12,0 % vol.
Alergeny:	obsahuje siřičitany

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Champagne De Venoge – noblesa z Épernay od roku 1837

Champagne De Venoge je historický champagne dům založený v roce 1837 Henri-Marcem de Venoge. Dnes sídlí na slavné Avenue de Champagne v Épernay, která patří mezi nejvýznamnější místa regionu Champagne.

Champagne De Venoge jsou známá svou elegancí, jemným perlením a dlouhým zráním na kalech. Vinařství používá pouze hrozny z prvního lisu a pracuje s nízkou dosáží, aby vynikl charakter terroiru. Mezi nejznámější cuvée patří Cordon Bleu, Cuvée des Princes a ročníkové champagne, která jsou ceněna pro svou vyváženost, komplexnost a aristokratický styl.