de Venoge - Cordon Bleu - Brut 1,5 l Magnum
Kód: 1401MDetailní popis produktu
Champagne Brut de Venoge Cordon Bleu Magnum – styl a zrání
de Venoge Cordon Bleu Brut Magnum (1,5 l) je klasické cuvée složené z Pinot Noir, Chardonnay a Meunier, které společně vytvářejí vyvážený a univerzální styl. Vinifikace probíhá v nerezových tancích, aby byl zachován čistý aromatický profil. Víno následně zraje minimálně 3 roky na kalech, což podporuje jemnou krémovost a komplexitu. Dosáž činí přibližně 5,5–6,5 g/l, čímž vzniká harmonický styl Brut. Magnum formát přispívá k pomalejšímu zrání v lahvi, díky čemuž je perlení jemnější a celkový projev vína vyváženější a uhlazenější. Cuvée získalo významná ocenění: „Best Non-Vintage Brut“ Champagne Masters, 91 bodů Wine Spectator, 91 bodů James Suckling, 91 bodů Falstaff, 93 bodů Owen Bargreen, zlatá medaile Catavinum a Grand Gold Concours Mondial de Bruxelles.
Styl Cordon Bleu Magnum – aromatika a chuťový profil
Ve větším formátu se aromatika rozvíjí do tónů zralého jablka, citrusové kůry, bílých květů a jemného toastu. Chuť je plnější, hladší a harmonická, s tóny bílého ovoce, citrusů a dlouhého vyváženého závěru. Perlení je jemné, krémové a dlouhotrvající. Champagne je ideální pro servírování ve větší společnosti a skvěle doprovodí ústřice, grilované krevety, drůbež, telecí nebo jemné sýry. Podávejte při 8–10 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | de Venoge |
|---|---|
| ? Styl Champagne: | Cuvée |
| ? Ročník: | Bez ročníku |
| ? Formát láhve: | 1,5 l – Magnum |
| ? Obsah cukru: | Brut |
| ? Země původu: | Francie |
| Odrůdy hroznů: | 33 % Pinot Noir, 33 % Chardonnay, 33 % Meunier |
| Dozáž: | 5,5 – 6,5 g/l |
| ? Vinifikace: | kvašení v nerezových tancích |
| Zrání: | minimálně 3 roky |
| Alkohol: | 12,0 % vol. |
| Obsahuje oxid siřičitý: |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Champagne De Venoge – noblesa z Épernay od roku 1837
|
 |