de Venoge - Cordon Bleu - Brut 0,75 l
Kód: 1401Detailní popis produktu
Champagne Brut de Venoge Cordon Bleu – styl a zrání
de Venoge Cordon Bleu Brut představuje klasické cuvée ze tří odrůd Pinot Noir, Chardonnay a Meunier, které společně vytvářejí harmonii mezi strukturou, svěžestí a ovocností. Vinifikace probíhá v nerezových tancích, aby byl zachován čistý aromatický profil. Víno následně zraje minimálně 3 roky na kalech, což přispívá k jemné krémové textuře a vyváženému projevu. Dozáž 5,5–6,5 g/l odpovídá stylu Brut. Cuvée získalo významná ocenění: „Best Non-Vintage Brut“ Champagne Masters, 91 bodů Wine Spectator, 91 bodů James Suckling, 91 bodů Falstaff, 93 bodů Owen Bargreen, zlatá medaile Catavinum a Grand Gold Concours Mondial de Bruxelles.
Styl Cordon Bleu – aromatika a chuťový profil
Aromatika se otevírá tóny zeleného jablka, citrusové kůry, bílých květů a jemného toastu. Chuť je svěží, vyvážená a jemně krémová, s tóny bílého ovoce, citrusů a elegantního, dlouhého závěru. Perlení je jemné a pravidelné, s dobrou perzistencí. Champagne je ideální jako aperitiv a skvěle doplní ústřice, mořské plody, drůbež, telecí nebo jemné sýry. Podávejte při 8–10 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | de Venoge |
|---|---|
| ? Styl Champagne: | Cuvée |
| ? Ročník: | Bez ročníku |
| ? Formát láhve: | 0,75 l – Standardní láhev |
| ? Obsah cukru: | Brut |
| Odrůdy hroznů: | 33 % Pinot Noir, 33 % Chardonnay, 33 % Meunier |
| Dozáž: | 5,5 – 6,5 g/l |
| ? Vinifikace: | kvašení v nerezových tancích |
| Zrání: | minimálně 3 roky |
| Alkohol: | 12,0 % vol. |
| ? Země původu: | Francie |
| Obsahuje oxid siřičitý: |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Champagne De Venoge – noblesa z Épernay od roku 1837
|
 |