Mailly Grand Cru - Millésimé 2002 Extra Brut 0,75 l
Kód: TR130202-1Detailní popis produktu
Millésimé 2002 Grand Cru – Extra Brut a komplexní struktura
Mailly Grand Cru Millésimé 2002 je ročníkové cuvée postavené na dominantním Pinot Noir (75 %), doplněném o Chardonnay (25 %). Vinifikace probíhá kombinací nerezových tanků a dřevěných sudů, což podporuje texturu a jemný oříškový akcent. Nízká dozáž Extra Brut (2–3 g/l) zachovává čistotu projevu. Minimálně 7leté zrání na kalech v lahvi přináší harmonii, hloubku a jemnou mousse. Ročník 2002 patří mezi velmi dobře hodnocené v rámci portfolia domu a byl pozitivně přijat mezinárodními kritiky i mezinárodními vinařskými magazíny Wine Enthusiast a Decanter získalo 90bodů .
Grand Cru Mailly – minerální terroir Montagne de Reims
Vinice klasifikované jako Grand Cru v obci Mailly na Montagne de Reims dávají vínu pevnou kyselinu a výraznou mineralitu. Ve vůni dominují sušené citrusy, lehce toastové a jemně kořenité tóny. Chuť je suchá, plná a precizní, s vyzrálou strukturou, minerálním jádrem a dlouhou, komplexní perzistencí. Doporučeno k ústřicím, jemným rybám, lanýžům, kaviáru či delikátním sýrům. Podávejte při 10–12 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Champagne Trezor |
|---|---|
| ? Styl Champagne: | Cuvée |
| ? Ročník: | 2002 |
| ? Formát láhve: | 0,75 l – Standardní láhev |
| Odrůdy hroznů: | 75 % Pinot Noir, 25 % Chardonnay |
| Ročník: | 2002 |
| Objem: | 750 ml |
| Obsah cukru: | Extra Brut |
| Dozáž: | 2-3 g/l |
| Vinifikace: | kvašení v nerezových tancích i dubových sudech |
| Zrání: | Minimálně 7 let |
| Zrání po degoržování: | |
| Alkohol: | 12,0 % vol. |
| ? Země původu: | Francie |
| Obsahuje oxid siřičitý: |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Champagne Mailly Grand Cru – tradice z Montagne de Reims od roku 1929
|
 |